Сам хорхой Рисотто бөмбөг
Би анх удаа рисотто хийхдээ үүрд мөнх болсон. Гараа уначих вий гэж бодтол нь хутгалаа. Үр дүн нь үнэ цэнэтэй байсан гэж би хэлэхийг хүсч байсан ч тийм биш байсан. Энэ бол рисоттогийн бүтэлгүйтэл байсан: бохь, хэт их хийсэн, тийм ч амттай биш. Майк бид хоёр түүнээс жаахан идэж, үлдсэнийг нь хөргөгчинд хийв. Маргааш нь рисотто алга болсонд гайхсан. Майкийн тэр үеийн өрөөний хамтрагч Брюс хүйтэн рисоттод дуртай байсан бололтой.
Агуулгын хүснэгт
Энэ томуугийн улиралд цаг хэмнээрэй & AMP; Амвеллтэй мөнгө
Би хүйтэн будаа, хүйтэн гоймонд дуртай ч хүйтэн рисотто идэх дургүй. . Үүний нэг сайн хэрэглээ байдаг: рисотто бөмбөг! Хүйтэн рисоттог бөөрөнхий хэлбэртэй болгож, талхны үйрмэгээр өнхрүүлж, шарсан халуун, шаржигнуурт хийж болно.
Би хараахан хоол хийж амжаагүй байна. Би шууд алгасаад сам хорхойгоор бүрхсэн рисотто бөмбөг рүү орлоо. Харж байна уу, би ч бас байсан Хятад цайллага болгонд хаа сайгүй байдаг наймалж хумс хийхийг зорьсон. Хавчны сарвуунд ороосон гүн шарсан сам хорхойн оо байдаг. Асуудал нь хэрэв та наймалж худалдаж авахгүй бол хавчны хумс олоход хэцүү байдаг. Харин Рисотто гуанзанд үргэлж байдаг.
Whistler дахь хамгийн сайн таван ресторан
Дашрамд хэлэхэд, рисотто хийхдээ гараа унахгүй байх нууц нь шингэний температур юм. Энэ нь халуун халуун дулаан байх ёстой. Мөн будаагаа Цавуулаггүй нэрс гадил жимсний маффин шарсан талхлахаа бүү мартаарай! Би эдгээр бөмбөлгүүдийн дотор талд хэрэглэхийн тулд хурдан, энгийн рисотто хийсэн, гэхдээ мөөгтэй бол гайхалтай амттай байх болно гэж бодож байна.вандуй рисотто.
Эдгээр бөмбөлгүүд маш амттай болсон: сам хорхойн царцдас дотор өтгөн, баялаг рисотто.
