Ziemassvētku sangrija
Ziemassvētku sangrija ir apburošs klasiskās sangrijas pavērsiens, kas glāzē tver svētku garu. Iedomājieties, ka malkojat dzērienu, kas piepildīts ar bagātīgām un sildošām garšām, kas jūs aizvedīs ceļojumā pa ziemas brīnumzemi, pat ja jūs vienkārši mājaties pie kamīna.
Šis Ziemassvētkus svinēsim ar dzērienu, kurā apvienoti augļi, garšvielas un labākie vīni, lai radītu jautru sacepumu, kas ir gan atsvaidzinošs, gan sirdi sildošs.
Kāpēc šī recepte darbojas
Svētku garšas: Ziemassvētku sangrija izceļas ar to, ka tajā ir apvienota klasiskās sangrijas augļu esence ar sezonālajām sastāvdaļām, kuras mēs saistām ar Ziemassvētkiem. Padomājiet par dzērvenēm, apelsīniem un aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli. Katrs malks iemieso svētku garu, padarot to par ideālu dzērienu, ko pasniegt ģimenes salidojumos vai Ziemassvētku ballītēs. Neatkarīgi no tā, vai atrodaties sniegā vai tropiskā vidē, šis dzēriens atgādina par silto un priecīgo svētku laiku.
Daudzpusība un vienkāršība: vēl viena šīs receptes galvenā priekšrocība ir tās daudzpusība. Varat to pielāgot, pamatojoties uz jūsu rīcībā esošajām sastāvdaļām vai jūsu personīgajām vēlmēm. Vai vēlaties pievienot ābolu vai bumbieri? Dari tā! Vai dod priekšroku baltvīnam, nevis sarkanajam? Tas arī darbojas. Turklāt, neskatoties uz izsmalcināto garšas profilu, to ir vienkārši pagatavot. Nav nepieciešamas augstākas bārmeņa prasmes! Vienkāršisajauc sastāvdaļas un ļauj garšām saplūst. Tas ir tik vienkārši, un rezultāts ir dzēriens, kas noteikti pārsteigs jūsu viesus.
Sastāvdaļas
Sarkanvīns – vislabākā ir sausa, sātīga šķirne. Tas veido sangrijas pamatu. Aizstājējs: ja vēlaties, izmantojiet 12 ēdieni, kurus labāk iegādāties, nevis gatavot baltvīnu vieglākai versijai.
Brendijs — piešķir dzērienam dziļumu un siltumu. Aizvietotājs: varat izmantot konjaku vai apelsīnu liķieri, piemēram, Triple Sec.
Apelsīns - Svaigas šķēles nodrošina citrusaugļu spilgtumu. Aizstājējs: citrons vai citrusaugļu kombinācija.
Ābols - Piešķir saldu kraukšķīgumu un absorbē vīna garšu. Aizstājējs: bumbieri vai citi kraukšķīgi augļi.
Dzērvenes - rada Ziemassvētku sajūtu un pīrāgu. Aizstājējs: granātābolu sēklas vai avenes.
Padomi
- Izvēlieties vīnu, ko dzersiet vienu pašu.
- Ļaujiet sangrijai nosēdiniet ledusskapī dažas stundas vai nakti, lai garšas sajauktos.
- Ja augļi nav pietiekami saldi, pēc garšas pievienojiet saldinātāju, piemēram, vienkāršu sīrupu.
- Ja izmantojat dzirkstošo vīnu vai soda, pievienojiet to tieši pirms pasniegšanas, lai saglabātu putošanos.
- Vienmēr pagaršojiet un pielāgojiet. Ja tas ir pārāk stiprs, atšķaidiet ar kādu augļu sulu vai soda.
Cepeškrāsnī cepti baklažāni ar karamelizētu miso recepti
Kā pasniegt
Sangria vislabāk spīd, kad tas tiek pasniegts atdzesēts ar svētku garnējumu. Skaista krūka vai liela stikla krūzedemonstrē savas dinamiskās krāsas un sastāvdaļas. Ņemot vērā tās augļu saturu, sangrija darbojas gan kā dzēriens, gan kā viegla uzkoda vienā!
- Tradicionālais stils: lej atsevišķās glāzēs, nodrošinot, ka katrā glāzē ir labs vīna maisījums. un augļiem.
- Svētku punšs: ielejiet to lielā punča bļodā ar ledus kluci un ļaujiet viesiem pašiem pasniegties.
- Ledus buljoni: Lai jautri pavadītu vasaru vai āra Ziemassvētkus, ielejiet sangriju saldējuma veidnēs un sasaldējiet.
Līdzīgas receptes
Oreo piena kokteilis
šķīstošā ledus tēja
Mango proteīna smūtijs
