क्रिसमस संगरिया
क्रिसमस संगरिया क्लासिक संगरिया का एक शानदार ट्विस्ट है, जो छुट्टियों के उत्सव के मूड को एक गिलास में कैद करता है। कल्पना कीजिए कि आप एक ऐसे पेय को पी रहे हैं जो समृद्ध और गर्म स्वादों से भरा है जो आपको सर्दियों के वंडरलैंड की सैर पर ले जाता है, भले ही आप सिर्फ़ चिमनी के पास आराम कर रहे हों।
हनी बंचेस ऑफ़ ओट्स चिकन फिंगर्स रेसिपी
इस क्रिसमस, आइए एक ऐसे पेय के साथ जश्न मनाएं जो फलों, मसालों और बेहतरीन वाइन को एक साथ लाता है ताकि एक ऐसा मज़ेदार मिश्रण तैयार हो जो ताज़गी देने वाला और दिल को छूने वाला हो।
यह नुस्खा क्यों कारगर है
उत्सव का स्वाद: क्रिसमस संगरिया इसलिए अलग है क्योंकि यह क्लासिक संगरिया के फलों के सार को मौसमी सामग्री के साथ मिलाता है जिसे हम क्रिसमस से जोड़ते हैं। क्रैनबेरी, संतरे और दालचीनी जैसे सुगंधित मसालों के बारे में सोचें। हर घूंट छुट्टियों के मूड को दर्शाता है, जो इसे पारिवारिक समारोहों या क्रिसमस पार्टियों के दौरान परोसने के लिए एक आदर्श पेय बनाता है। चाहे आप बर्फ के बीच हों या उष्णकटिबंधीय सेटिंग में, यह पेय छुट्टियों के मौसम के गर्म और आनंदमय समय की याद दिलाता है।
बहुमुखी प्रतिभा और सरलता: इस रेसिपी का एक और बड़ा फायदा इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। आप इसे अपने पास मौजूद सामग्री या अपनी व्यक्तिगत पसंद के आधार पर बदल सकते हैं। सेब या नाशपाती का एक स्पर्श जोड़ना चाहते हैं? इसके लिए जाएं! लाल की तुलना में सफेद शराब पसंद करते हैं? यह भी काम करता है। इसके अलावा, इसके परिष्कृत स्वाद प्रोफ़ाइल के बावजूद, इसे बनाना सीधा है। किसी उन्नत बारटेंडिंग कौशल की आवश्यकता नहीं है! बससामग्री को मिलाएं और स्वादों को मिलने दें। यह इतना सरल है, और परिणाम एक ऐसा पेय है जो आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए निश्चित है।
सामग्री
रेड वाइन - एक सूखी, पूरी तरह से स्वाद वाली किस्म सबसे अच्छी है। यह संगरिया का आधार बनती है। विकल्प: यदि आप चाहें, तो हल्के संस्करण के लिए सफेद शराब का उपयोग करें।
ब्रांडी - पेय में गहराई और गर्माहट जोड़ती है। विकल्प: आप कॉन्यैक या ट्रिपल सेक जैसे ऑरेंज लिकर का उपयोग कर सकते हैं।
ऑरेंज - ताजे स्लाइस साइट्रस चमक प्रदान करते हैं। विकल्प: नींबू या खट्टे फलों का संयोजन।
सेब - विकल्प: नाशपाती या अन्य कुरकुरे फल।
ओवन में भुना हुआ बैंगन और कैरमेलाइज़्ड मिसो रेसिपी क्रैनबेरी - क्रिसमस का एहसास और तीखा स्वाद लाता है। विकल्प: अनार के बीज या रसभरी।
सुझाव
- ऐसी वाइन चुनें जिसे आप अकेले ही पीना पसंद करेंगे।
- सैंगरिया को कुछ घंटों या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें ताकि फ्लेवर मिल जाए।
- अगर आपके फल पर्याप्त मीठे नहीं हैं, तो स्वाद के लिए साधारण सिरप जैसा मीठा पदार्थ मिलाएँ।
- अगर स्पार्कलिंग वाइन या सोडा का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो फ़िज़ को बनाए रखने के लिए इसे परोसने से ठीक पहले डालें।
- हमेशा चखें और समायोजित करें। अगर यह बहुत ज़्यादा गाढ़ा है, तो इसमें कुछ फलों का रस या सोडा मिलाएँ।
कैसे परोसें
संगरिया सबसे ज़्यादा तब अच्छा लगता है जब इसे ठंडा करके और त्यौहारी सजावट के 35 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी ऐपेटाइज़र साथ परोसा जाता है। एक सुंदर घड़ा या बड़ा कांच का जगअपने जीवंत रंगों और अवयवों को प्रदर्शित करता है। इसके फलों की सामग्री के कारण, संगरिया एक पेय और एक हल्के नाश्ते दोनों के रूप में कार्य करता है!
- पारंपरिक शैली: अलग-अलग गिलास में डालें, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक गिलास में वाइन और फल का अच्छा मिश्रण हो।
- उत्सव पंच: इसे बर्फ के टुकड़े के साथ एक बड़े पंच बाउल में डालें और मेहमानों को खुद परोसने दें।
- आइस पॉप्स: गर्मियों या आउटडोर क्रिसमस के मज़ेदार ट्विस्ट के लिए, संगरिया को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डालें और फ़्रीज़ करें।
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