Ķiploku maize

Vai jums patīk grauzdētu ķiploku un svaigi ceptas maizes aromāts? Šī ķiploku maizes recepte liks jums siekaloties, jo ķiploku, parmezāna, sviesta, maizes, pētersīļu un sīpolu garšas lieliski saplūst kopā, radot garšīgi pikantu piedevu, ko pasniegt kopā ar gandrīz jebko.

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pagatavot mierinošu un nostalģisku maltīti vai vienkārši meklējat ātru un vienkāršu piedevu, ko pasniegt vakariņām vienā šķipsniņā, ikvienam pie vakariņu galda Grilēti Ratatouille Tartines patiks pievienot šo garšīgo ķiploku maizi.

Receptes video

[adthrive-in-post-video-player video-id="nHTOz96e" upload-date="2024-2025-09-13T15: 25:35.000Z" name="Ķiploku maize" apraksts "Vai vēlaties pagatavot mājās gatavotu ķiploku maizi, un tas parāda, kā to pagatavot no nulles. Jūsu virtuve smaržos lieliski! player-type="default" override-embed="default"]

Kāpēc šī recepte darbojas

Šī gardā ķiploku maizes recepte darbojas, jo tā ir garšīga un ļoti garšīga pielāgojama, un tas ir ātrs un vienkāršs garnīrs, ar ko pagatavot gandrīz jebkuru maltīti.

Šai ķiploku maizei ir dažādas garšvielas, un, protams, ķiploki ir izrādes zvaigzne. Tomēr, iekļaujot citus elementus, piemēram, sīpolu pārslas, pētersīļus un parmezānu, šis pikantais garnīrs ir ideāls tekstūru, garšu un aromātu līdzsvars, kas pārveido ikdienu.neaizmirstamu prieku.

Pat ja 12 kastroļi tik garšīgi, ka jūs vairs nekad nepasūtīsit līdzņemšanu neesat apmierināts ar ķiploku maizes receptes garšām, šīs receptes ļoti pielāgojamā būtība ļauj jums izbaudīt savu personīgo gaumi. Eksperimentējiet ar dažādām maizēm, sieriem, garšaugiem un garšvielām, lai izveidotu savu unikālo ķiploku maizi.

Turklāt šī ķiploku maizes recepte ir lielisks ātrs un ērts piedevas variants, kad jums nepieciešama pilnīga un sātīga maltīte. iet. Jūs pat varat iepriekš sagatavot ķiploku sviestu, lai process būtu vēl ātrāks un vienkāršāks nekā iepriekš. Izmantojot tikai dažas virtuves štāpeļšķiedrām un 15 minūtes sava laika, ir viss, kas nepieciešams, lai izveidotu savu garšīgo ķiploku maizes versiju.

Sastāvdaļas

Kā pagatavot Sous Vide olas

Maize:

Ķiploki:

Kā šīs receptes pašsaprotama sirds un dvēsele, ir svarīgi pareizi izmantot kvalitatīvus ķiplokus. ļautu tās garšām patiesi mirdzēt. Svaigas ķiploka daiviņas piedāvā vislabāko garšu, bet, ja jums trūkst laika, maltu ķiploku no burkas var izmantot kā aizstājēju. Tomēr pielāgojiet daudzumu pēc garšas, jo burkās maltie ķiploki var būt stiprāki.

Lai iegūtu vēl sarežģītāku un kūpinātāku garšu, mēģiniet ķiploku sviestam pievienot grauzdētu ķiploku. Paņemiet ķiploku sīpolu un vienkārši noņemiet lieko mizu, nodrošinot, ka sīpols paliek neskarts. Nogrieziet visu spuldzes augšdaļu, lai atklātu krustnagliņu galotnes. Novietojiet spuldzi uz aalumīnija folijas gabalu un pa virsu uzslaki olīveļļu. Pievienojiet katru šķipsniņu sāls un piparu, ietiniet visu spuldzi folijā un cepiet 30–40 minūtes 400 F temperatūrā. Kad ķiploki ir pilnībā atdzisuši, maigi izspiediet grauzdētās krustnagliņas no mizām. Tiem vajadzētu iznākt viegli, gandrīz kā mīkstai pastai. Sajauciet to ar savu sviestu, lai iegūtu kūpinājumu, vai uzklājiet uz pašas maizes.

Garšvielas:

Šo ķiploku sastāvdaļas esam saglabājuši diezgan vienkāršas. maizes recepte, tomēr ir daudz dažādu garšaugu vai garšvielu, ko varat pievienot, lai pielāgotu ķiploku maizes garšu. Esiet radošs ar ķiploku maizi, pievienojot sasmalcinātus garšaugus, piemēram, rozmarīnu vai timiānu, uzkaisa sarkano piparu pārslas, lai iegūtu garšvielu nokrāsu, vai pievienojiet jaunu paprika vai Old Bay garšvielu.

Parmezāns. Siers:

Parmezāna siers vienmēr ir bijis iecienīts, lai palīdzētu uzlabot ķiploku maizes pievilcību. Tā riekstu un pikantās notis lieliski papildina grauzdētu ķiploku un sviestu, pievienojot smalkas umami bagātības notis. Tomēr jums nevajadzētu vilcināties eksperimentēt ar citiem sieriem. Mocarella piešķir lipīgu piedevu, savukārt izturēts Čedars ievieš asāku profilu. Pat bifeļu mozzarella vai provolons var pacelt jūsu ķiploku maizi jaunos augstumos.

Kā pagatavot ķiploku maizi

Pirmais solis:

Sagrieziet maizes klaipu mazākās šķēlēs un iestatietmalā.

Vienkāršas Cannoli cupcakes

Otrais solis:

Sajauciet sviestu, sīpolu pārslas, piparus, sāli, maltas sinepes, ķiplokus un pētersīļus. bļodā un samaisiet, līdz sastāvdaļas ir pievienotas.

Lēnās plīts liellopu gaļas cepetis

Trešais solis:

Maizes gabaliņus bagātīgi ieziediet ar ķiploku sviestu. un novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.

Ceturtais solis:

Cep 10 minūtes 350 F temperatūrā.

Piektais solis:

Pārpildiet ar svaigi rīvētu parmezānu, pasniedziet un baudiet!

Padomi

• Kamēr tā ir cepeškrāsnī, pievērsiet uzmanību ķiploku maizītei, lai tā nepārceptos. Ķiploki var viegli piedegt, tāpēc gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no izmantotās maizes un no tā, cik ķiploku maizes gabaliņus gatavojat.
• Mēģiniet apgrauzdēt ķiplokus pirms izmantošanas receptē, lai iegūtu saldāku, maigāku garšu. .
• Negrieziet maizi līdz galam, atstājiet apakšā eņģes, lai to būtu viegli apstrādāt un lai ķiploku sviests nepilētu ārā.
• Ja vēlaties ķiploku maizi papildus kraukšķīgu, novietojiet to zem broilera uz minūti vai divām pēc cepšanas.

Ko pasniegt ar ķiploku maizi

Bieži uzdotie jautājumi

Vai šai ķiploku maizes receptei var izmantot veikalā nopērkamo ķiploku sviestu?

Kamēr gatavoju savu ķiploku sviestu no jauna, izmantojot svaigu sastāvdaļas patiesi paaugstina garšuķiploku maizi, ja vēlaties, varat izmantot veikalā nopērkamo ķiploku sviestu.

Vai es varu pagatavot ķiploku maizi uz grila vai plīts virsmas?

Absolūti! Grilējot vai grauzdējot ķiploku maizi uz plīts virsmas, var iegūt garšīgus rezultātus. Vienkārši uzklājiet ķiploku sviestu uz maizes pārgrieztajām pusēm un cepiet, līdz tās kļūst zeltainas un kraukšķīgas.

Cik ilgi var uzglabāt pārpalikušo ķiploku maizi?

Jūs varat uzglabāt pārpalikumus. ķiplokmaize hermētiskā traukā vai ietīta alumīnija folijā ledusskapī uz 2-3 dienām vai saldētavā līdz 2 mēnešiem. Ņemiet vērā, ka sasaldēšana lielā mērā ietekmēs gatavā produkta tekstūru.

Lai uzsildītu, vienkārši atkausējiet, ja tas ir sasaldēts, ievietojiet to cepeškrāsnī vai tostera krāsnī zemā temperatūrā, lai palīdzētu atjaunot daļu no tā sākotnējās tekstūras. .

Līdzīgas receptes

Pitas maize

Mīkstais kliņģeris

Banānu maize bez sviesta

Gaisa cepeškrāsns franču maizes pica