Hvítlauksbrauð

Elskar þú ilm af ristuðum hvítlauk og nýbökuðu brauði? Þessi hvítlauksbrauðsuppskrift mun láta þig munnvatna þar sem bragðið af hvítlauk, parmesan, smjöri, brauði, steinselju og lauk blandast fallega saman til að búa til ljúffenga bragðmikla hlið til að bera fram með nánast hverju sem er.

Hvort sem þú ert að leita að því að búa til huggulega og nostalgíska máltíð eða ert einfaldlega að leita að fljótlegri og auðveldri hlið til að bera fram með kvöldverðinum í klípu, munu allir við matarborðið elska að bæta við þessu bragðgóða hvítlauksbrauði.

Uppskriftavídeó

[adthrive-in-post-video-player video-id="nHTOz96e" upload-date="2024-2025-09-13T15: 25:35.000Z" name="Hvítlauksbrauð" description="Þráir þú heimabakað hvítlauksbrauð?" player-type="default" override-embed="default"]

Af hverju þessi uppskrift virkar

Þessi ljúffenga hvítlauksbrauðsuppskrift virkar vegna þess að hún er full af bragði, mjög sérhannaðar, og það er fljótlegt og auðvelt meðlæti til að upphefja nánast hvaða máltíð sem er.

Þetta hvítlauksbrauð býður upp á margs konar krydd og er auðvitað með hvítlauk sem stjarna sýningarinnar. Hins vegar, með því að innihalda aðra þætti eins og laukflögur, steinselju og parmesan, er þetta bragðmikla meðlæti fullkomið jafnvægi áferðar, 10 ljúffengt 90s snarl sem við getum ekki gleymt bragða og ilms sem umbreytir hversdagsleikanum.hlið inn í ógleymanlega unun.

Jafnvel þótt þú sért ósáttur við bragðið í hvítlauksbrauðsuppskriftinni, þá gerir uppskriftin mjög sérsniðin þér kleift að setja inn þinn eigin persónulega smekk. Gerðu tilraunir með mismunandi brauð, osta, kryddjurtir og krydd til að búa til þína eigin einstöku hvítlauksbrauð.

Að auki er þessi hvítlauksbrauðsuppskrift frábært fljótlegt og auðvelt meðlæti þegar þú þarft fullkomna og fullnægjandi máltíð á fara. Þú getur jafnvel undirbúið hvítlaukssmjörið fyrirfram til að gera ferlið enn hraðara og auðveldara en það var áður. Það er allt sem þarf til að búa til þína eigin bragðgóðu útgáfu af hvítlauksbrauði að nota örfáar eldhúsheftir og 15 mínútur af tíma þínum.

Hráefni

Brauð:

Hvítlaukur:

Sem augljóst hjarta og sál þessarar uppskriftar er mikilvægt að nota gæða hvítlauk í röð til að leyfa bragði þess að skína virkilega. Ferskir hvítlauksgeirar bjóða upp á besta bragðið, en ef þú hefur ekki tíma getur hakkað hvítlauk úr krukku komið í staðinn. Hins vegar skaltu stilla magnið eftir smekk, þar sem hakkaður hvítlaukur í krukku getur verið sterkari.

Til að fá enn flóknara og reykara bragð skaltu prófa að bæta ristuðum hvítlauk við hvítlaukssmjörið þitt. Taktu hvítlaukslauka og fjarlægðu einfaldlega allt umfram hýði og tryggðu að peran haldist ósnortinn. Skerið allan toppinn af perunni af til að afhjúpa toppana á negulnum. Settu peruna á astykki af álpappír og dreypið ólífuolíu ofan á. Bættu við smá salti og pipar, settu alla peruna inn í álpappír og steiktu í 30-40 mínútur við 400F. Þegar hvítlaukurinn hefur kólnað alveg skaltu kreista ristuðu negulna varlega úr hýðinu. Þeir ættu að koma auðveldlega út, næstum eins og mjúkt deig. Blandaðu því saman við smjörið þitt til að fá reykt ívafi, eða dreifðu því á brauðið sjálft.

Krydd:

Við höfum haldið innihaldsefnunum frekar einföldum með þessum hvítlauk brauðuppskrift hins vegar, það eru ýmsar mismunandi kryddjurtir eða krydd sem þú getur bætt við til að sérsníða bragðið í hvítlauksbrauðinu þínu. Vertu skapandi með hvítlauksbrauðið þitt með því að bæta við söxuðum kryddjurtum eins og rósmarín eða timjan, stökkva af rauðum piparflögum fyrir kryddkeim eða bæta við nýju ívafi með papriku eða Old Bay kryddi.

Parmesan Ostur:

Parmesanostur hefur alltaf verið vinsæll til að auka aðdráttarafl hvítlauksbrauðs. Hnetukenndir og snertir keimarnir bæta fallega við ristaðan hvítlauk og smjör og bæta við viðkvæmum keim af umami-auðgæði. Hins vegar ættir þú ekki að hika við að gera tilraunir með aðra osta. Mozzarella bætir við kyrrlátri eftirlátssemi, en gamalt cheddar kynnir skarpari snið. Glútenlaust bananabrauð Jafnvel buffalo mozzarella eða provolone getur lyft hvítlauksbrauðinu þínu upp í nýjar hæðir.

Hvernig á að búa til hvítlauksbrauð

Skref eitt:

Skerið brauðið í smærri sneiðar og setjiðtil hliðar.

Skref tvö:

Blandið saman smjöri, laukflögum, pipar, salti, möluðu sinnepi, hvítlauk og steinselju í skál og blandið þar til innihaldsefnin hafa blandast saman.

Skref þrjú:

Dreifið hvítlaukssmjörinu ríkulega á brauðbitana og settu þær á bökunarpappírsklædda ofnplötu.

Skref fjögur:

Bakið í 10 mínútur við 350F.

Skref fimm:

Bopið með nýrifnum parmesan, berið fram og njótið!

Ábendingar

• Gakktu úr skugga um að þú hafir auga með hvítlauksbrauðinu á meðan það er í ofninum til að tryggja að þú ofeldir það ekki. Hvítlaukur getur brennt auðveldlega, svo eldunartíminn getur verið mismunandi eftir brauðinu sem þú notar og hversu mörg hvítlauksbrauð þú ert að búa til.
• Prófaðu að steikja hvítlaukinn áður en þú notar hann í uppskriftinni til að fá sætara, mjúkara bragð. .
• Ekki sneiða brauðið alveg í gegn, skildu eftir löm neðst til að auðvelda meðhöndlun og til að koma í veg fyrir að hvítlaukssmjörið leki út.
• Ef þú vilt hafa hvítlauksbrauðið þitt aukalega. stökkt, settu það undir grillið í eina eða tvær mínútur eftir bakstur.

Hvað á að bera fram með hvítlauksbrauði

Algengar spurningar

Get ég notað hvítlaukssmjör sem er keypt í verslun fyrir þessa hvítlauksbrauðsuppskrift?

Á meðan ég býr til þitt eigið hvítlaukssmjör frá grunni með því að nota ferskt innihaldsefni hækka sannarlega bragðið afhvítlauksbrauð, þú getur alveg notað hvítlaukssmjör sem þú vilt í búð ef þú vilt.

Má ég búa til hvítlauksbrauð á grilli eða helluborði?

Algjörlega! Að grilla eða rista hvítlauksbrauðið þitt á pönnu á helluborði getur skilað ljúffengum árangri. Dreifið hvítlaukssmjörinu einfaldlega á afskornar hliðar brauðsins og eldið þar til það er gullið og stökkt.

Hversu lengi má geyma afganga af hvítlauksbrauði?

þú getur geymt afganga hvítlauksbrauð í loftþéttu íláti eða pakkað inn í álpappír í kæli í 2-3 daga eða í frysti í allt að 2 mánuði. Hafðu í huga að frysting mun hafa mikil áhrif á áferð fullunnar vöru.

Til að hita upp skaltu einfaldlega afþíða ef það er frosið, setja það í ofninn eða brauðristina við lágan hita til að hjálpa til við að endurheimta upprunalega áferð hennar. .

Svipaðar uppskriftir

Pítubrauð

Mjúkar kringlur

Bananabrauð án smjörs

Air frönsk brauðpizza