Kanill eplamerta Kirsuberjamola
Baka er eitthvað sem mér finnst skemmtilegast þegar aðrir búa hana til. Ég hef venjulega ekki þolinmæði til að búa til skorpu, en það er líklega vegna þess að ég er meira mettandi manneskja samt. (Þegar ég var krakki, borðaði ég alltaf graskersbökufyllinguna og skildi skelina af skorpunni eftir.)
Svo, náttúrulega, eru hrökk og mola sem ég hef valið eftirrétt fyrir haustið. Þessi eplamurlauppskrift er miklu auðveldari en baka, en hún hefur samt allt ávaxtaríkt-krassandi-haustkryddað góðgæti eplakökunnar.
Hvernig á að búa til eplamurla
Ég gerði þetta hnetukennda, hafra-y crumble álegg með blöndu af púðursykri, kanil og kardimommum. Kardimommur hefur sætt blómabragð sem er bara svolítið óvænt hér. Ég elska þessa samsetningu, en þú getur kryddað þína eins og þú vilt – múskat eða kryddjurtir myndu líka virka. Þegar þú hefur valið kryddið þitt er auðvelt að búa til áleggið: þeytið þurrefnunum einfaldlega saman og nuddið síðan smjöri eða kókosolíu inn í þar til það hefur blandast saman en blandan hefur enn mylsnandi áferð.
Hentið mulningnum saman við söxuð epli og bakað þar til þau eru gullin. (Við the vegur, eldhúsið þitt mun lykta ótrúlega). Látið mulninginn kólna aðeins áður en hann er borinn fram og alltaf njótið með ís. (Ég elska þetta sérstaklega með Nada Moo's mmm...Maple Pecan vegan ís).
Ef þú elskar þessa eplamurlauppskrift...
Vertu viss um að prófa þessa eplaköku,þetta epli crisp, og þessar eplamuffins áður en eplatímabilið rennur út!
