28 Seasonal Favorites + Carrot Top Pesto
Ynhâldsopjefte
Twa dingen dêr't ik obsedearre bin: griente (gjin ferrassing dêr), en Instagram. Ik hâld fan it pleatsen fan ôfbyldings fan moaie grienten, mar ik sjoch ek nei myn feed foar farske, kleurige veggie-ynspiraasje. Dêrom bin ik entûsjast om dizze wike mei te dwaan oan #urwhatupost - in fruit- en 12 kasserollen sa lekker, jo sille noait wer ôfhelje bestelle griente-oernamebeweging fan Bolthouse Farms. Se hawwe dizze koele webside makke dy't sjen lit hoefolle minsken sûn tsjin ûnsûn iten yn echt tiid taggje. Bygelyks, wylst ik dit typ, is de skaal sawat 65% junk food, en 35% farske produkten, mar hjoed oant 6 maart besykje wy dat te feroarjen.
Dingen lykas #icecream (11 miljoen tags) en #pie (14 miljoen tags) binne de top twa sosjaal dield iten. Dus hjir is it doel: litte wy allegear byinoar komme en begjinne mei it dielen fan prachtige kleurige grienten lykas #carrots (6 miljoen), #kale (3.9m), #mushrooms (3.5m), #potatoes (7.2m), en #brussels sprouts (56K) en ferpleatse de draaiknop dizze wike nei it farske iten dat wy allegear it leafst hâlde. Alles wat jo hoege te dwaan is gewoan jo favorite fruit en grienten te markearjen as hashtags of kaaiwurden yn jo berjochten op Instagram en/of Twitter.
Hjir binne 5 fan myn favorite seizoensgroente tegearre mei guon fan myn favorite resepten. (Ek in resept foar Carrot Top-pesto ûnderoan - smyt dy toppen net!)
Wortelrezepten:
Roasted Carrot Turmeric Soup / Farmhouse Farro Salad / Spicedwoartel & amp; Chickpea salade / wortel muffins mei kokosnoot Whip / Vegan Carrot cake / Collard Wraps mei wortel hummus
Brussel Sprout Recipes:
Brussel Sprout & amp; Sunchoke Salad / Brussel Sprout, Broccoli & amp; Avocado Rice / Sweet Potato & amp; Brussel Skillet / Shredded Sprout & amp; Apple Salad
Mushroom Recipes:
Shiitake & Napa Cabbage Gyoza / Romige Polenta & amp; Mushrooms / Mushroom & amp; Quinoa Lettuce Wraps / Walnut-Mushroom Veggie Burgers / Mushrooms & amp; Wheatberries / Sesam & amp; Shiitake Soba Noedels
Sweet Potato Recipes:
Sweet Potato Vegetarian Chili / Spicy Sweet Potato Tostadas / Healthy Loaded Sweet Potatoes / Sweet Potato Tahini Crostini / Curried Sweet Potato Soup / Sweet Potato Pomegranate Salad
Kale Recipes:
Kale Walnut Pesto / Winter Roasted Kale Salad / Kale Egg & amp; Avocado Toast / Matcha Kale Smoothies / Roasted Spaghetti Squash mei Chickpeas & amp; Kale / Butternut Squash, Kale & amp; Quinoa Stew
Ek dizze fruchten & amp; grienten (net ôfbylde yn dizze post) telle ek foar de oarsaak: #granaatappel, #bes, #ierdappel, #avocado, #druiven, #beets, #griente. Se kinne typearre wurde yn iental of 10 must-have snacks foar jo folgjende roadtrip meartal, mei of sûnder de hashtag.
Dit berjocht is yn gearwurking mei Bolthouse Farms, alle wurden, mieningen en bylden binnemyn eigen.