Kiel Fari Japanajn Krespojn de Sufflé Creme Brûlée
Ne estas sekreto, ke mi AMATAS japanajn sufleajn krespojn. Mi revas pri ili. Mi drastas ilin. Mi faras ilin. Mi manĝas ilin. Mi rigardas bildojn de ili. Mi ŝatas pensi, ke mi estas unu la fondmembroj de la Japana Lanugaj Krespoj-Klubo I-kora. Parmezanaj Kripoj Tio estas neekzistanta klubo, cetere. Sed ĝi ne devus esti - ĉu mi komencu unu? Ĉiuokaze, mi senĉese rigardas lanugajn patkukojn. Mi sekvas la haŝetikedon ĉe Instagram. Mi ĉiam serĉas novajn gustojn, novajn kafejojn kaj novajn ideojn.
Enhavtabelo
Do, antaŭ ĉirkaŭ unu jaro, mi vidis tion, kion mi pensis, ke ĝi estas plej bona kreaĵo de sufo-krespoj. Creme.brûlée.soufflé.krespoj. Molaj kaj lanugaj krespoj kun kraketa kraka sukerkrusto!? Mi estas tiel en. Kompreneble, la loko, kiu faras ĉi tiujn glorajn krespojn, estas en Honkongo. Mi amas Honkongon. Sed ni ne havas flugbiletojn al Honkongo nun. Do la sekva plej bona afero estas fari kreme brûlées-krespojn hejme, ĉu ne?
Estas bone, ke mi laboris pri miaj krespoj, ĉar mi pensas, ke se mi provus ĉi tiun recepton unue antaŭ ol forigi la krespojn, mi farus estis kazo de provi kuri sen scii kiel marŝi. Sed, se vi ludis kun suffleaj krespoj kaj ili eliĝas altaj kaj lanugaj (aŭ eble eĉ se ili ne tamen bongustas), mi pensas, ke vi devus provi ĉi tion.
Mi najlis. ĝi! Mi stakigis du lanugajn patkukojn, kovris ilin per angla kremo, superŝutis ilin per sukero kaj bruligis ĉion.al brunita krake krispaĵo. Fandi en via buŝo patkukojn kovritajn per dekadenca kremo kaj karameligita sukero. Serioze tiel bona kaj neniu aviadilveturo aŭ masiva 5 Plej bonaj Receptoj de Keto-Instant Pot vicigo. Mi komencas pensi, ke mi devus malfermi suffle-krespbutikon 10 Simplaj Trukoj por Eviti Ruban Manĝaĵon LOL.
Mi esperas, ke vi provos ĉi tion kaj ne forgesu kontroli la bazan suflé-krespaĵon kaj la mini-sufle-krespaĵon por pli. amo kaj konsiloj pri krespo!
