10 nemme retter at lave med bare en foodprocessor

Maksimer din foodprocessors muligheder med disse 10 fantastiske Vietnamesisk braiseret oksekød Tacos kreationer. Dette kraftfulde værktøj kan klare mere, end du måske tror, ​​fra forretter til desserter. Opdag, hvordan du laver hver opskrift med minimal indsats for maksimal smag.

1. Coleslaw

At lave coleslaw i en foodprocessor forenkler hakkeprocessen, hvilket sikrer ensartethed i konsistensen. Du skal blot rive kål og gulerødder ved hjælp af riveskiven, og bland derefter med en hjemmelavet dressing af mayo, eddike, sukker og krydderier direkte i skålen. Denne metode giver en frisk, sprød coleslaw med en perfekt afbalanceret cremet dressing på få minutter, der forbedrer ethvert måltid med minimal indsats.

2. Guacamole og salsa

Det er en leg at lave guacamole i en foodprocessor. Start med at pulsere løg, koriander og jalapeños for at få dem finthakket. Tilsæt avocado, limesaft og salt, og pulsér derefter, indtil du når den ønskede konsistens. Til salsa skal du blot smide tomater, løg, koriander, hvidløg, limesaft og en knivspids salt i og pulsere, indtil alt er blandet, men stadig tykt. Denne metode sparer tid og giver dig kontrol over teksturen

3. Fint Powder

Et medlem siger, at de bruger deres foodprocessor til at forvandle hårde oste til et fint pulver, som er en super nyttig stor mængde perm-reg eller pecorinoromano. De siger, at du også kan starte de fleste deje i foodprocessoren ved hjælp af metalbladet. Du kan også lave fantastiske grove brødkrummer med frisk brød eller fine rasp fra gammelt brød.

4. Hakket kød

Teknisk set, da foodprocessorer bruger skarpe knive, kværner de ikke; de hakker. Men resultatet er som regel en finthakket konsistens. Denne bruger siger, at de godt kan lide at købe store stykker okse- og svinekød og bryde dem ned for at fryse. Derefter portionerer de dem ud i mindre stege, bøffer og stegte strimler. Der er altid en masse afpuds tilovers, og brugeren smider det bare i processoren og blæser det op for at blande det med kødbrød, lave hamburgere, spaghetti sauce og lignende. "Det er hurtigere og meget nemmere end at bruge min kværn, hvilket er en stor smerte at rengøre."

6. Brøddej

At lave brøddej i en foodprocessor er ikke kun effektivt, men reducerer også æltetiden betydeligt. Kom mel, gær, salt og vand i processoren, og kør det, indtil der dannes en dejkugle. Denne metode udvikler gluten hurtigere, hvilket fører til en glat, elastisk dej klar til hævning. Det er en ideel genvej til hjemmebagt brød med en professionel tekstur og smag.

7. Crab Dip

For at piske krabbedip i en foodprocessor, start med at blende flødeost, syrligfløde, mayonnaise og krydderier til det er glat. Tilføj bidder af krabbekød og puls et par gange for at inkorporere uden at rive krabben for meget. Dette sikrer, at dippen bevarer sin luksuriøse tekstur med jævnt fordelte krabbestykker. Det er en hurtig måde at opnå en cremet, overbærende appetitvækker, der er perfekt til deling.

8. Hundemad

Et medlem bruger mest deres foodprocessor til at lave hundefoder. Da de hakker alle de grøntsager, de bruger til at lave det, sparer det dem for en masse tid. Ellers bruger de det til at hakke løg til løgdip eller rive ting af og til.

9. Dej

En person på platformen siger, at de bruger deres foodprocessor til alt, hvad der har med dej at gøre. Dej til hjemmelavet pasta, pizzadej, hummus, pesto. De har en opskrift, der kræver 3 Ibs finthakkede løg. De bruger skæreskiven og S-bladet til at pulse til den rigtige størrelse.

10. Fantastisk til at hakke ting

For denne bruger hjælper foodprocessoren med store partier karrypasta og chilipasta. De kan godt lide deres pastasauce med 1:1 svampe og hakkebøf, og tilsætning af kødet efter at have hakket svampene gør blandingen meget nem og homogen. Brugeren siger, at det er fantastisk, når du vil have ting finthakket, men så længe du er ligeglad med uregelmæssige stykker (duxelles) eller at blande dem til endej/pasta (fisk quenelles). Også god til at lave basisdej til ting som forårsløgpandekager, dumplings og håndtrukne nudler.

11. Kræsen Eater

Denne bruger siger, at de er en meget kræsen spiser og generelt ikke kan lide hele grøntsager eller store grøntsagsstykker på grund af teksturen og den stærke individuelle smag. Men de har ingen problemer med at spise dem, når de først er blevet pureret og indarbejdet i selve maden. Så de håndhakker, skærer eller hakker meget sjældent noget og smider bare alt i foodprocessoren. Derinde purerer/hakker/hakker de løg, selleri, hvidløg, gulerødder, tomater, ingefær, spinat og lignende.

12. Erstatning for Blender

Fødemaskinen hjælper denne bruger med at lave brødkrummer, korte skorpedeje, pesto og pasta-lignende sauce-ting som hummus eller chutneys. Nogle gange fungerer foodprocessoren også som en erstatning for brugeren, hvis tingene ikke skal være superglatte.

Kilde: Reddit.

12 amerikanske klassiske retter, som folk fra andre steder Kan ikke mave

Fra klistrede ostefyldte snacks til sukkerholdige kornprodukter fremhæver denne liste 12 lokale favoritter, der måske bare tester smagsløgene hos internationale gæster.

Klik her for 12 amerikanske klassiske retter, som folk fra andre Steder kan ikke mave

12 retter fra70'erne, der forsvandt fra historien

Tag et kig tilbage på disse gamle favoritter og se, hvad der gjorde dem specielle i løbet af dette årti.

Klik her for 12 retter fra 70'erne, der forsvandt Instant Pot vs Breville fra historien

10 ting, unge mennesker ikke vil genkende

Fra opkaldt internet til VHS-bånd er de ting, vi voksede op med, nu næsten gammel historie for unge mennesker.

Klik her for 10 ting, unge mennesker ikke vil genkende