Jablečný koláč s krustou Graham Cracker

Vzhledem k tomu, že se blíží čas dovolených, přemýšlíte o úpravě svého repertoáru na pečení? Tak máme pro vás recept. Klasický americký dezert dostane make-up v tomto receptu na koláč s grahamovou krustou. Tento recept nabízí twist na tradici, zjednodušuje proces výroby koláčů a zároveň zlepšuje aeromatiku a chuť podzimu.

Ať už jste výjimečný domácí pekař, který hledá nový způsob klasika nebo nový pekař, který hledá způsob, jak si zjednodušit seznam svátečního pečení, zamilujete si snadnost, s jakou můžete ikonický pokrm, jako je jablečný koláč, posunout na další úroveň. Takže si oblečte zástěry, naskladněte si spíž a připravte se zjistit, jak se toto spojení křehkých, kořeněných jablek a sladké, drobivé kůrky z grahamového sušenky stane vaším novým oblíbeným podzimním dezertem.

Recept Video

[adthrive-in-post-video-player video-id="QeDBqjF0" upload-date="2024-2025-12-21T09:08:50.000Z" name="Apple Pie S Graham Cracker Crust" description="Objevte, jak vytvořit jablečný koláč s Graham Cracker Crust: sladká, skořicově kořeněná jablečná náplň obalená v křupavé, máslové krustě. player-type="default" override-embed="default"]

Proč tento recept funguje

Tento recept na jablečný koláč funguje tak krásně, protože kombinuje čas- otestovaná klasika jablečného koláče s nádherným nádechem.

Tradičníjablečný koláč, zbožňovaný pro svou teplou, kořeněnou náplň, se setkává se sladkou a křupavou kůrkou z grahamového kreru a vytváří harmonickou směs textur a chutí.

To, co dělá tento recept skutečně výjimečným, je jeho snadná příprava; kůrka z grahamového sušenky zjednodušuje proces výroby koláče a eliminuje potřebu někdy složité tradiční kůrky pečiva. Výsledkem je koláč, který se nejen rychleji sestavuje, ale je také neuvěřitelně lahodný.

Kůrka nejen zjednodušuje proces pečení, ale také zvyšuje celkový zážitek a poskytuje uspokojivé pozadí pro typické podzimní příchutě jemných jablek a aromatické koření.

Složení

Jablka:

Při přípravě jablečného koláče s krustou z grahamového kreru se ujistěte, že vybíráte jablka, která jsou vhodná na pečení, jako je Granny Smith, Honeycrisp nebo Braeburn. Tato jablka jsou pevná a při pečení drží svůj tvar.

Vlašské ořechy:

Vlašské ořechy jsou vynikajícím doplňkem tohoto jablečného koláče díky křupavé struktuře, kterou přináší. Pokud vám však vlašské ořechy nevyhovují, můžete je vždy nahradit pekanovými ořechy, mandlemi a lískovými ořechy nebo je úplně vynechat, pokud chcete.

Citrónová šťáva:

I když se na první pohled může zdát neintuitivní přidat do sladkého koláče něco kyselého, jako je citronová šťáva, citronová šťáva slouží v tomto receptu na jablečný koláč s grahamovou krustou ke dvěma účelům. Za prvé, tozabraňuje hnědnutí Krevetové špízy v troubě jablek. Za druhé, kyselost citrónové šťávy snižuje sladkost koláče a umožňuje prosvítit chuti jablek.

Rostlinný olej:

Aby se zabránilo vzniku kůrky z grahamového sušenky. Když je kůrka příliš mokrá, můžete kůrku potřít tenkou vrstvou rostlinného oleje, abyste vytvořili bariéru mezi ní a náplní. Chcete-li chutnější alternativu, zkuste místo toho kůrku potřít rozpuštěnou čokoládou nebo karamelovou omáčkou.

Příchutě:

Nebojte se experimentovat s kořením. Klasickou volbou je skořice, ale můžete přidat i muškátový oříšek, nové koření, hřebíček nebo dokonce dotek zázvoru pro jedinečnou chuťovou kombinaci. Do směsi můžete dokonce přidat další ovoce včetně broskví, malin, jahod, rebarbory ​​a hrušek.

Jak vyrobit jablečný koláč s krustou z grahamových sušenek

Krok jedna:

Nalámejte grahamové krekry na kousky a přidejte je do kuchyňského robotu, abyste krekry rozdrtili na drobky.

Druhý krok:

Přidejte grahamové drobky do mísy a vmíchejte rozpuštěné máslo, 1⁄4 šálku hnědého cukru, 1⁄2 lžičky skořice a 1⁄4 lžičky soli.

Třetí krok:

3⁄4 šálku směsi si nechte stranou a na dno rovnoměrně vtlačte směs strouhanky z grahamového sušenky koláčového talíře vyloženého pergamenem. Potřete olejem a dejte stranou.

Krok čtyři:

Inv míse smíchejte mouku, 1⁄2 šálku hnědého cukru, 1 lžičku skořice, 1⁄4 lžičky soli a 6 lžiček změklého másla. Míchejte, aby se zapracovalo.

Pátý krok:

Zahřejte pánev na střední teplotu. Přidejte máslo a vmíchejte jablka, aby se obalila. Přihoďte Recenze tlakového hrnce Berghoff 1 hrnek hnědého cukru, 1⁄4 lžičky soli a 1 lžíci skořice. Míchejte, aby se vše spojilo.

Krok šest:

Přikryjte, přiveďte k varu a vmíchejte 1⁄4 šálku mouky do zhoustnutí.

Krok sedm:

Přimíchejte vlašské ořechy, vanilkový extrakt a citronovou šťávu. Vařte 3–5 minut, dokud jablka nezměknou a omáčka nezhoustne.

Krok 8:

Lžící jablko směs na krustu grahamového sušenky, posypte zbývající drobenkovou směsí a vařte 40–45 minut při 375°F.

Krok devátý:

Podávejte teplé a užívejte si! Moana K dispozici v úterý 7. března na Blu-ray a Disney Movies Anywhere NOW.

Vzduchová fritéza nakrájené brambory

Tipy

• Pokud se vám zdá, že vaše kůrka Když koláč zhnědne příliš rychle, můžete koláč vždy zakrýt hliníkovou fólií a na konci ji sejmout, aby se zhnědla.
• Po upečení nechte koláč vychladnout na mřížce. To napomáhá náplni a zajišťuje úhlednější plátek při podávání.
• Oloupejte a nakrájejte jablka na tenké plátky pro rovnoměrné vaření a příjemnější texturu.
• Upravte množství cukru a skořice podle své chuti preference.

Co podávatS jablečným koláčem S krustou z grahamového kreru

Tento jablečný koláč s krustou z grahamového kreru se skvěle hodí k různým přílohám, které zvýrazňují jeho chuť a texturu. Klasickou volbou je kopeček smetanové zmrzliny, protože studená sladkost krásně doplňuje teplou, kořeněnou jablečnou náplň. Šlehačka je další příjemnou možností, která dodává koláči lehký a vzdušný kontrast bohatému a křupavému profilu. Pro příjemnou podzimní svačinku podávejte svůj jablečný koláč s grahamovou krustou s teplým dýňovým kořeněným latté nebo čajem s levandulovým mlékem.

Časté otázky

Musím jablka oloupat? Mohu použít předpřipravenou kůrku z grahamového kreru? Jak dlouho mohou zůstat čerstvé zbytky jablečného koláče s grahamovou kůrkou ?

Další jablečné recepty

Jablečný koláč ve vzduchové fritéze

Jablečné muffiny ve vzduchové fritéze

Jablka pečená v instantní nádobě

Jablečný koláč