Cassola de moniato

La cassola de moniato és un plat dolç i acollidor que es troba sovint a les taules durant la temporada de vacances, però és tan deliciós, per què no gaudir-ne durant tot l'any? Aquest plat combina moniatos suaus i triturats amb un toc de vainilla i una cobertura dolça i cruixent de pacanes i malvaviscos. És com rebre una abraçada de dins cap a fora.

Ja sigui que esteu donant de menjar a una multitud a l'Acció de Gràcies o si feu un sopar especial entre setmana, aquesta cassola segur que us agradarà. És senzill de fer, només requereix un grapat d'ingredients, i és una 35 receptes de patates que són massa bones per perdre's manera fantàstica d'introduir més verdures als vostres àpats Gamba Lo Mein de la manera més gustosa possible.

Per què funciona aquesta recepta

El que destaca aquesta recepta de cassola de moniato és el seu perfecte equilibri de textures i sabors. La base és suau i cremosa, feta de moniatos tendres, naturalment dolços i plens de nutrients. Quan es barreja amb mantega, llet i un toc de vainilla, es transforma en una barreja rica i vellutata que és irresistible. La cobertura, una combinació de pacanes cruixents i malvaviscos enganxosos, afegeix un contrast deliciós. A mesura que la cassola s'enforna, els malvaviscos s'inflen i es tornen daurats, mentre que les pacanes es torran a la perfecció, oferint un sabor de nou i un cruixent satisfactori.

Una altra raó per estimar aquesta recepta és la seva versatilitat i la seva capacitat d'agradar a la gent. . És un èxit tant per a nens com per a adults, per la qual cosa és un recursper a reunions familiars i festes. Podeu personalitzar fàcilment la dolçor o el tipus de fruits secs que utilitzeu, la qual cosa us permetrà fer el vostre plat. A més, és senzill i indulgent, fins i tot per als cuiners novells. Tant si voleu crear una nova tradició com si simplement voleu un plat d'acompanyament reconfortant, aquesta cassola de moniato és una opció infal·lible que aporta calidesa i alegria a qualsevol taula.

Ingredients

Patates dolces - La base de la cassola, proporcionant una textura naturalment dolça i cremosa. Es pot substituir per ñames per obtenir un gust similar.

Sucre moreno - Afegeix una dolçor rica i semblant a la Moana Disponible el dimarts 7 de març a Blu-ray i Disney Movies Anywhere NOW. melassa que complementa els moniatos. El xarop d'auró es pot utilitzar com a substitut d'un perfil de sabor diferent.

Mantega : aporta riquesa i ajuda a combinar els sabors. Per a una versió sense lactis, es pot utilitzar oli de coco o Postres inspirades en Aladdin: galetes de merenga amb temàtica geni mantega vegana.

Pacanes - Ofereix un contrast cruixent amb els moniatos suaus. Les nous o les ametlles es poden utilitzar com a substituts.

Malvaviscos : proporcionen una cobertura dolça i enganxosa que caramel·litza molt bé quan es cou al forn. Per a una cobertura menys dolça, podeu ometre-les o utilitzar una cobertura de merenga en el seu lloc.

Consells

• Coeu o coure els moniatos fins que estiguin ben tendres per assegurar-vos que una cassola llisa.
• Per obtenir més sabor, afegiu una mica de canyella o nou moscada a la barreja de moniato.
• Si utilitzeu marshmallows, vigileu la cassola amb atenció mentre les feu a la brasa per evitar que es cremin.
• Per preparar-la amb antelació, prepareu la cassola sense la cobertura i refrigereu-la. Afegiu la cobertura abans de coure.
• Deixeu reposar la cassola durant uns minuts després de coure per facilitar-ne el servei.

Com fer-ho. Servir

La cassola de moniato és un plat abundant i reconfortant que és perfecte per a àpats de vacances, esmorzars o quan necessiteu un costat càlid i satisfactori. El seu sabor dolç i la seva textura cremosa fan que sigui un èxit tant per a nens com per a adults.

• Com a guarnició de vacances : combina meravellosament amb plats tradicionals de vacances com el gall dindi, el pernil o pollastre rostit.
• Amb una amanida verda - Per a un àpat més lleuger, serviu-lo juntament amb una amanida verda fresca per equilibrar la dolçor.
• Com a postres - Ho creieu o no, la cassola de moniato pot servir com a postres, sobretot quan s'acobla amb marshmallows o un crumble de pacanes.

Receptes similars

Caserola de botifarra de bisquick

Cassola d'arròs de bròquil

Cassola de fideus de pernil

Cassola de Tater Tot