ស្គរមាន់ដុត BBQ
ស្គរមាន់ BBQ ដុតក្នុងឡ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ ដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់។ មិនថាអ្នកកំពុងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារធម្មតា ឬរៀបចំការជួបជុំនោះទេ ស្គរទាំងនេះប្រាកដជាទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់មាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ Gnocchi Carbonara និងទឹកជ្រលក់ BBQ ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ធ្វើឱ្យគ្រប់ការញ៉ាំពេញចិត្ត។
រូបមន្តនេះជួយសម្រួលដល់ដំណើរការចម្អិនអាហារដោយប្រើឡ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវរសជាតិ BBQ ជាទីពេញចិត្តនោះ។ ដោយគ្មានសាច់អាំង។ លើសពីនេះ វាជាជម្រើសដែលមិនមានភាពរញ៉េរញ៉ៃ ដែលនៅតែផ្តល់នូវរសជាតិ និងវាយនភាពដែលអ្នកចង់បាននៅក្នុងសាច់មាន់ BBQ បុរាណ។
ហេតុអ្វីបានជារូបមន្តនេះដំណើរការ
រូបមន្តនេះគឺមានហ្វូងមនុស្ស- សូមរីករាយព្រោះវាធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំជាមួយនឹងលទ្ធផលដ៏ឆ្ងាញ់។ ការប្រើឡដុតស្គរមាន់ ធានាថាវាចម្អិនបានស្មើៗគ្នា និងរក្សាសំណើម និងទន់ភ្លន់នៅខាងក្នុង ខណៈពេលដែលវាក្លាយជាកាម៉ាលីដ៏ស្រស់ស្អាត និងស្អិតនៅខាងក្រៅ ដោយសារទឹកជ្រលក់ BBQ ។ គ្រឿងទេសដូចជាម្សៅខ្ទឹម និង paprika បន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ និងការប៉ះកំដៅដែលជួយបង្កើនរសជាតិធម្មជាតិរបស់សាច់មាន់ដោយមិនធ្វើឱ្យពួកវាលើស។ លើសពីនេះ ការដុតនំស្គរនៅក្នុងឡ កាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់ជាប្រចាំ និងការត្រឡប់ ដែលជារឿយៗចាំបាច់នៅពេលដុត។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតនៃរូបមន្តនេះគឺភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុនដោយការជ្រលក់ស្គរក្នុងទូរទឹកកកដោយអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិកាន់តែស៊ីជម្រៅ និងរលាយចូលគ្នាបាន។ច្រើនទៀត។ វាធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់កាលវិភាគមមាញឹក ព្រោះអ្នកអាចដាក់ពួកវានៅក្នុងឡ នៅពេលអ្នករួចរាល់។ ស្គរផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងម្ហូបចំហៀងជាច្រើនប្រភេទ ពីខូឡាឡាបុរាណ និងនំប៉័ងពោតដល់ជម្រើសដ៏ល្អបន្ថែមទៀតដូចជា បន្លែអាំង ឬសាឡាដ ដែលធ្វើឱ្យការធ្វើផែនការអាហារមានភាពបត់បែន និងគ្មានភាពតានតឹង។ មិនថាជាអាហារពេលល្ងាចប្រចាំសប្តាហ៍ ឬបុណ្យចុងសប្តាហ៍ទេ ស្គរមាន់អាំង BBQ ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបាន រដ្ឋញូវយ៉កបានឃើញយុទ្ធនាការថ្នាំជក់គ្រប់គ្រាន់ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងមិនខកចិត្តឡើយ។
គ្រឿងផ្សំ
ស្គរមាន់៖ សាច់ និងជូរ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់អាំង។ ជំនួស៖ ភ្លៅមាន់សម្រាប់ជម្រើសរសជាតិស្រដៀងគ្នា។
ទឹកជ្រលក់ BBQ: បន្ថែមរសជាតិផ្អែមក្លិនឈ្ងុយ។ ជំនួស៖ ទឹកជ្រលក់ Teriyaki សម្រាប់រសជាតិបែបអាស៊ី។
ប្រេងអូលីវ៖ ជួយឲ្យរសជាតិជាប់ និងធានាបាននូវស្បែកក្រៀម។ ជំនួស៖ ប្រេង Canola អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយសាច់មាន់ខ្មៅ? 16 ចានចំហៀងល្អបំផុត ឬប៊ឺរលាយ។
ម្សៅខ្ទឹម៖ បន្ថែមរសជាតិដ៏រឹងមាំ និងក្លិនក្រអូប។ ជំនួស៖ Encanto ស៊ុត Easter ដើម្បីធ្វើ ម្សៅខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់រសជាតិផ្អែមជាងបន្តិច។
Paprika: ផ្តល់ពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត និងរសជាតិហឹរស្រាល។ ជំនួស៖ ម្សៅម្ទេសសម្រាប់កំដៅកាន់តែច្រើន។
គន្លឹះ
- លាបស្គរឲ្យស្ងួតមុនពេលភ្លក់រសជាតិ ដើម្បីឱ្យស្បែកកាន់តែស្រួយ។
- ចាក់ស្គរចូល ទឹកជ្រលក់ BBQ ជាច្រើនម៉ោងមុនពេលដុតនំ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិកាន់តែស៊ីជម្រៅ។
- តម្រង់ថាសដុតនំរបស់អ្នកជាមួយ foil ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
- បង្វែរស្គរទៅពាក់កណ្តាលតាមរយៈការចម្អិនអាហារ ដើម្បីធានាថាមានពណ៌ត្នោត។
- ទុកឱ្យស្គរសម្រាកពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីការដុតនំដើម្បីឱ្យទឹកចែកចាយឡើងវិញ។
របៀបបម្រើ
មាន់ដុត BBQ ស្គរគឺជាកន្លែងដែលពេញចិត្តសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស ដែលល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ ការជួបជុំធម្មតា ឬសូម្បីតែអាហារសម្រាកចុងសប្តាហ៍។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្លិនឈ្ងុយ និងភាពល្អនៃការលិតម្រាមដៃរបស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យពួកគេជាទីពេញចិត្តសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារដូចគ្នា។
- បម្រើជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃកូឡេស្លូ និងនំបុ័ងពោតសម្រាប់អាហារបែបបុរាណភាគខាងត្បូង។
- ផ្គូផ្គងជាមួយដំឡូងអាំង និងសាឡាដពណ៌បៃតងសាមញ្ញមួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់។
- រួមបញ្ចូលចានទឹកជ្រលក់ដែលមានជម្រើសដូចជា សាច់សត្វ ឈីសខៀវ ឬទឹកជ្រលក់ BBQ បន្ថែមសម្រាប់អាហារដ៏រីករាយ និងអន្តរកម្ម។
រូបមន្តស្រដៀងគ្នា
Instant Pot Chicken Leg Quarters
Instant Pot Moroccan Chicken
Instant Pot Crispy Chicken Wings