Пісірілген картоп сорпасы
Жақсы толтырылған пісірілген картоптың барлық хош иістерін қамтитын салқын күнге өте ыңғайлы, жылы, кремді тостаған сорпаның жайлылығын елестетіп көріңіз. Бұл толтырылған пісірілген картоп сорпасы бұл қиялды өмірге әкелуге уәде береді, сізді жайлы дәм мен тәтті тағамның көрпесіне орап алады. Әрбір қасық картоптың, ірімшіктің және дәмді қоспалардың керемет қоспасын береді, олар ұмытылмас бай және тыныштандыратын аспаздық тәжірибесін жасайды.
Бұл рецепт жай ғана тағам емес. тағам; бұл ыдыстағы жылы, жұбаныш беретін құшақ, дастарханыңызды нұрландыратын және әрбір тістегенде қуаныш ұшқынын тудыратын шынайы жұбаныш.
Бұл рецепт неге жұмыс істейді
Жүктелген пісірілген картоп Сорпа керемет жұмыс істейді, өйткені ол классикалық пісірілген картоптың таныс, үй дәмін тәтті, дәмді сорпаға біріктіреді. Жайландыратын картоптың, ерітілген ірімшіктің, қытырлақ беконның және кілегейлі консистенцияның мәні үйлесімді үйлеседі, бұл тек қанық, дәмді дәм ғана емес, сонымен қатар пайдалы, қанағаттанарлық тағам береді. Бұл сізді өз үйіңіздегідей сезінуге мүмкіндік беретін және сізді жайлы әрі толық қанағаттандыратын берік, қанық дәмімен қоршайтын тағам түрі. Оған қоса, ол қарапайым ингредиенттерді пайдаланады - картоп, ірімшік, сүт және таңдаған қоспалар - бұл аспаздық өнім оңай қол жетімді және ас үйіңізде бұрыннан табылған степлермен дайындалуы мүмкін.
Бұл сорпа ғана емес. адербес жұлдыз, бірақ оның бейімделгіштігі оны әртүрлі жағдайлар мен диеталық артықшылықтар үшін ерекше таңдау жасайды. Сіз қалыңдықты өз қалауыңыз бойынша реттей аласыз, қоректік заттарды арттыру үшін қосымша көкөністер қоса аласыз немесе вегетариандық нұсқа үшін өсімдік негізіндегі сүт пен ірімшікті пайдалану сияқты әртүрлі диеталық талаптарды қанағаттандыру үшін ингредиенттерді ауыстыра аласыз. Оны тігу мүмкіндігі сізге жүктелген пісірілген картоп сорпасын көптеген жолдармен ләззат алуға болатынын білдіреді, бұл оның ешқашан ескірмейтінін және әрқашан сіздің қазіргі құмарлықтарыңыз бен қажеттіліктеріңізге сәйкес келетінін қамтамасыз етеді. Бұл рецепт дәлдікті талап етпейді, керісінше оны жасаған сайын өзіңіздікі етіп жасауға мүмкіндік беретін экспериментке шақырады.
Ингредиенттер
Картоп: Негізге қажет, қалыңдық пен крахмалдылықты қамтамасыз етеді. Ауыстыру: жеңілірек нұсқаға гүлді қырыққабат.
Бекон: Түтін және қытырлақ 10 кең таралған мифтің ар жағындағы шынайы оқиға қосады. Ауыстыру: вегетариандыққа арналған күркетауық беконы немесе ысталған паприка.
Чеддар ірімшігі: Бай, кремді құрылым мен дәм береді. Ауыстыру: Монтерей Джек сияқты басқа еріген ірімшіктер.
Ауыр крем: Бай және кремді құрылымға үлес қосады. Ауыстыру: сүтсіз опция үшін кокос сүті.
Жасыл пияз: Жаңа, аздап айқындық береді. Ауыстыру: пияз немесе пияз.
Кеңестер
- Қою сорпаның консистенциясын қамтамасыз ету үшін қызылша сияқты крахмалды картопты таңдаңыз.
- Вегетариандық нұсқалар үшін, зерттеуөсімдік негізіндегі бекон баламалары.
- Өз қалауыңызға қарай сорпаны көбірек немесе азырақ қосу арқылы консистенцияны реттеңіз.
- Тегіс балқыту үшін жаңа ұсақталған ірімшікті пайдаланыңыз.
- Сорпаны ерітуге мүмкіндік беріңіз. дәмдеуіштердің бірігуі үшін қызмет көрсетер алдында бірнеше минут демалыңыз.
Қалай ұсыну керек
Бумен пісіру табағы толтырылған пісірілген картоп сорпасы кез келген дастарханға жылулық пен рахат әкеледі. Оның пайдалы қасиеттерін арттыру үшін оны қосымша ірімшікпен, қытырлақ бекон биттерімен және жаңадан туралған жасыл пиязбен безендірілген ыстықтай беріңіз. Беконның дәмді ноталарымен араласқан картоптың тәттілігі және кілегей беретін барқыт текстурасы әр қасықта дәм симфониясын құрайды.
Шығармашылық ұсыну идеялары оны нан пісіруге арналған ойық ыдыста ұсынуды қамтиды. мерекелік күзгі ас үшін шағын қазандарды немесе асқабақ қабығын пайдалану немесе тіпті кремді ләззатқа контрастты қытырлақ қосу үшін оны жаңа жасыл салат немесе қытырлақ, дәмдеуіштер табақпен бірге ұсыну.
Ұқсас рецепттер
Жабайы күріш сорпасы
15 бұршақ Серрано Сальса сорпасы
Тауық кокос сорпасы
