Sốt trâu Cholula

Xốt trâu với vị thơm và cay nồng đã được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu chúng ta thêm thắt vào nó thì sao? Nhập nước sốt trâu Cholula. Công thức này kết hợp sức nóng đặc trưng và hương vị thơm ngon của nước sốt trâu với hương vị đặc biệt của nước sốt nóng Cholula.

Cùng nhau, họ tạo ra một hỗn hợp hấp dẫn mang đến một nét mới cho hương vị cũ yêu thích, khiến cánh gà, nước chấm và bánh sandwich của bạn càng trở nên hấp dẫn hơn.

Tại sao Công thức này Hiệu quả

Hương vị phức tạp được thực hiện đơn giản: Nước sốt Cholula, nổi tiếng với hương vị đậm đà sự pha trộn giữa ớt pequin và ớt arbol, tạo thêm các lớp sâu cho nước sốt trâu cay và thơm đơn giản. Vị giấm của Cholula mang lại cảm giác tươi sáng hơn, trong khi các loại gia vị mang lại vị đất mà nước sốt trâu truyền thống có thể thiếu. Sự kết hợp này có nghĩa là bạn đang có được trải nghiệm hương vị vừa quen thuộc vừa khác biệt một cách thú vị.

Tính linh hoạt ở mức tốt nhất: Mặc dù Sốt Trâu Cholula rất tuyệt vời cho món cánh gà, nhưng tính chất linh hoạt của nó có nghĩa là nó có thể nâng cao hương vị vô số món ăn. Hãy nghĩ đến việc rưới nó lên các loại rau củ nướng, trộn nó vào nước sốt cho món salad hoặc thậm chí thêm nó vào món bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn. Sự kết hợp hương vị này không chỉ làm nổi bật món ăn mà còn mang lại cảm giác sảng khoái và cay nồng cho các công thức nấu ăn thông thường của bạn. Tạo ra nó không chỉ là mang lại sự thay đổi cho bảng của bạn mà còn là khám phá một cái mớihương vị dễ yêu và khó quên.

Thành phần

Xốt cay (tốt nhất là Cholula) - Là thương hiệu tương ớt làm từ Elite Platinum Maxi-Matic EPC-808: Đánh giá ớt, có xuất xứ từ Mexico. Nó được biết đến với hương vị và sức hấp dẫn độc đáo. Sản phẩm thay thế: Tabasco hoặc Frank's RedHot.

Bơ không muối- Thêm độ kem và cân bằng độ nóng. Chất thay thế: Margarine hoặc một loại thay thế không chứa sữa cho phiên bản thuần chay.

Giấm trắng- Thêm vị bùi và đậm đà Gói màu xanh lá cây Collard cho nước sốt. Chất thay thế: Giấm táo.

Sốt Worcestershire- Một chất tăng cường hương vị đậm đà, thơm ngon. Nếu bạn là người ăn chay hoặc thuần chay, hãy đảm bảo sử dụng phiên bản dành cho người ăn chay hoặc thay thế bằng nước tương.

Bột tỏi- Mang lại hương vị tỏi nhẹ. Thay thế: Tỏi tươi băm nhỏ.

Mẹo

• Dùng bơ không muối để kiểm soát độ mặn của nước sốt.
• Để có vị cay hơn, thêm một ít ớt cayenne.
• Luôn nếm và điều chỉnh gia vị khi bạn ăn.
• Bảo quản nước sốt còn sót lại trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa một tuần.
• Dành cho mịn hơn, trộn nước sốt bằng máy xay cầm tay.

Cách phục vụ

Sốt trâu rất đa dạng và dễ chế biến. có thể được phục vụ theo vô số cách. Nó không chỉ dành cho cánh gà mà còn có thể nâng tầm nhiều món ăn với vị thơm và cay nồng.

• Wings: Cổ điển! Quăng giòncánh gà chiên hoặc nướng trong nước sốt để có vị cay.
• Dưới lên Pizza: Nâng cấp chiếc bánh pizza phô mai đơn giản của bạn bằng cách rưới một ít nước sốt trâu lên trên.
• Nước chấm: Rất hợp với cần tây, cà rốt hoặc thậm chí là phô mai mozzarella.

Công thức tương tự

Kem sốt ớt đỏ khói

Labneh Banana Bread Recipe

Sốt Tsuyu