Tarteletter av tårta körsbär
Innehållsförteckning
Det verkar finnas en nationell helgdag för alla tänkbara typer av mat... Jag är vanligtvis den sista att veta tills mitt Instagramflöde är proppfullt av läckerheter för National Chocolate Cake Day (27 januari), National Chocolate Chip Cookie Day (15 maj) och den jag skäms mest över att ha missat, National Taco Day (4 oktober).
Men den här månaden täcker jag alla mina baser eftersom februari inte bara är National Chocolate Lovers' Month, det är också National Cherry Month. För att fira det har vi samarbetat med Cherry Marketing Institute för att ge dig dessa dekadenta (ej bakade) chokladtartade körsbärstarteletter.
Dessa börjar med en kakaovalnötsskorpa och är fyllda med kokoscitronkräm... körsbäret på toppen är en skopa söta-men-inte-för-söta Montmorency syrliga körsbär (även ibland kallade surkörsbär). Så att alla kan vara med på semestern råkar den här desserten också vara vegansk och glutenfri.
12 bästa recept som seniorer kommer att älska
Låt oss prata om syrliga körsbär: var besatta. Speciellt med de som kommer frusna. Jag lägger dem i min morgonsmoothie, min mamma toppar dem på sin yoghurt och Jack äter dem som godis. Syrliga körsbär har några stora superfood-egenskaper – de minskar inflammation och är en naturlig källa till melatonin, som hjälper till att reglera sömnen.
Körsbärskärleken slutar inte här – fyra andra bloggare deltari en virtuell syrlig körsbärsinfunderad Gnocchi Carbonara progressiv middag. Jelly Toast gör cocktailen, A Couple Cooks gör aptitretaren, Cookin’ Canuck, grönsaken och Love & Zest gör entrén.
Gå över till Choosecherries.com för att se den perfekt syrliga middagsmenyn och alla andra Riverdale Milkshake Cookies recept!