Pékség stílusú S'mores muffin
Egy finom péksüteményre készült Spenót & Napon szárított paradicsomos frittatas muffin reggelire, így szeretem kezdeni a napot. Ez a recept egy új csomag S'Mores sütőchipset használ, de ha úgy tetszik, könnyen helyettesítheti a csokoládé chipseket.
Tartalomjegyzék
Pékség stílusú muffin
A kulcs a ezeket a muffinokat és a magas tetejüket először magas hőfokon süsd meg, majd alacsonyabb hőmérsékletű sütőben fejezd be. Így érheti el a muffinok magas tetejét.
Pékség stílusú S'mores muffin
Hozzávalók-
- 1 rúd sózatlan vaj, olvasztott
- 1 csésze cukor
- 2 tojás
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 1 csésze tej
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1-1/2 csésze liszt
- 1 pkg (7 oz) HERSHEYS S'Mores sütőchips
Útvonal
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra. csésze muffin tepsi béléssel.
- Egy keverőedényben keverjük habosra a vajat, a tejet, a cukrot, a vaníliát és a tojást.
- Add hozzá a száraz hozzávalókat, amíg csak el nem keveredik.
- Hajtsa bele a sütőlapkákat.
- Ossza el a masszát a 12 előkészített muffinsütőbe.
- Süti 425 °C-on 5 percig, majd csökkentse a sütő hőmérsékletét 325 °C-ra, és süsse további 15 percig.
Hagyja hűlni a muffinokat körülbelül 10 percig. Nagyon egyszerű recept, de tényleg olyan az ízük, mintha pékségből származnának. Őkvilágos és légies közepe, enyhén aranybarna tetejű. Tökéletes!
Nincs jobb egy jó pékség muffintetőjénél! Teljesen megéri az összes kalóriát. Imádom ezeket a muffinokat egy kis lágy vajjal tálalni, hogy egy kis krémes legyen a muffin légies közepe.
Raya és az utolsó sárkány desszert
Ha tetszett ez a recept, nézd meg ezeket a recepteket is. Ez az áfonyás muffin puha és finom, valamint sütőtökös muffin az őszi időjáráshoz. Ezen receptek bármelyike biztosan örömet okoz családjának és barátainak.