Recepta de gelatina arc de Sant Martí en capes del dia de Sant Patrici
Taula de continguts
Hi ha res més màgic que la gelatina de l'arc de Sant Martí? Recordo estar tan emocionat quan la meva mare ens feia això quan érem nens. Per descomptat, realment no va fer arcs de Sant Martí sencers, només 2 o tres colors. Tinc bons records que vaig intentar separar les capes a la perfecció.
M'encanten els arcs de Sant Martí, això no hauria de sorprendre, tenint en compte que tinc els cabells de l'arc de Sant Martí. Hi ha alguna cosa en ells que em fa molt feliç. Quan era petit, la meva resposta "quin és el teu color preferit" sempre era: arc de Sant Martí! M'emociono tan absurdament quan els veig, cosa que sembla que sempre passa als viatges per carretera.
Sento que ara hi ha arc de Sant Martí a tot arreu, fins i tot al menjar. Estic una mica estrany amb el formatge a la graella de l'arc de Sant Martí i els bagels de l'arc de Sant Martí, però potser no ho hauria de fer perquè m'agrada tant la gelatina de l'arc de Sant Martí? De totes maneres, aquesta gelatina porta una mica de temps (com totes les coses bones), així que deixa de banda un dia plujós i un bon llibre (potser un Rainbow Rowell) i fes-te gelat.
En Mike i jo vam acabar aquesta gelatina en un temps rècord, cosa que, per alguna raó, em va sorprendre. Estava pensant que en tindríem una mica per menjar-la el dia de Sant Patrici, però la vam enderrocar així que suposo que només hauré d'esperar que hi hagi un arc de Sant Martí al cel, amb una olla d'or al final: )
Millor per a tu Pa dolç de carbassa
