Čokoladni kolačići & Avocado Icing
Sadržaj
Rođendan mi je i ispekla sam sebi tortu. Zapravo, kolači... i tehnički sam ih ispekao sinoć da bih mogao napraviti ovaj mali post za dan rođenja danas.
Danas imam trideset četiri (jao, boli Crvena & Bijela ljetna vina me kucati).
To je doba kada počinješ da zaboravljaš koliko imaš godina... doba kada shvatiš koliko si bio blesav kada si se osećao star sa 28. I to je doba kada moraš da počneš da praviš zaista dobre beleške jer jednostavno ne možete više držati "sve" u svojoj glavi.
Kažu da su avokado i čokolada hrana za mozak, zar ne? (Ne znam ko kaže, ali izgleda kao nešto što sam možda negde pročitao). Znam da zvuči čudno i možda malo odvratno da ih Desert inspiriran Aladinom – kolačić beze na temu Genie spojite, ali zapravo radi da napravite stvarno gustu i bogatu glazuru od čokolade.
Ali evo savjeta – ne dozvolite Hasselback Potatoes svom mužu da gleda kako stavljate zelene stvari u blender. Od svih recepata koje sam napravila, u ovaj je možda najviše sumnjao. Ali, naravno, na kraju mu se svidjelo.
[amd-zlrecipe-recipe:120]
kolačići prilagođeni Instant Pot Collard Greens iz The Skinnygirl Dish
glazura prilagođena pjeni od avokada Giade De Laurentis
