Kimchi Stew dengan Resepi Mochi dan Telur
Isi kandungan
Semasa Mike menyunting foto ini (saya mengambilnya semula), dia bertanya kepada saya: Adakah resipi ini hanya mengambil rebusan kimchi dari peti sejuk dan memanaskannya? Saya ketawa dan berkata, YA! Okay, ia tidak semudah hanya mengeluarkan bekas dari peti sejuk, tetapi membuat rebusan kimchi adalah salah satu perkara kegemaran saya kerana ia, sebenarnya, sangat mudah, terutamanya jika anda mempunyai sekumpulan lebihan protein di tangan. . Pada asasnya, semuanya adalah: bawang karamel, Salad ayam protein, kimchi, dashi, mirin dan beberapa gochujang untuk rempah.
Moana Tersedia pada hari Selasa, 7 Mac, di Blu-ray dan Disney Movies Anywhere NOW.
Anda boleh menyukainya jika anda suka, kerana Saya buat di sini dengan telur onsen yang lembut dan beberapa ketul mochi yang rangup, tetapi rasanya sama enak dengan semangkuk nasi putih biasa. Perkara yang melucukan ialah saya tidak pernah menyukai kimchi sama sekali, tetapi kemudian saya memasak melalui buku masakan Momofuku dan mendapati bahawa saya mencintai kimchi, terutamanya apabila ia telah dimasak untuk melunakkan semua rasa. Buat kumpulan besar, simpan di dalam peti sejuk, dan namakannya apabila anda lapar. Saya suka mempunyai barang yang telah siap di dalam peti sejuk – ia adalah jenis makanan segera terbaik di luar sana!
Selamat Kek Coklat Pudina memasak kimchi! xoxo steph
