ສິ່ງທີ່ຕ້ອງຮັບໃຊ້ກັບໄກ່ເປຣູ: 17 ອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ

ໄກ່ເປຣູ (Pollo a la Brasa) ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານໃດໆ. ເຈົ້າອາດຈະສົງໄສວ່າອາຫານແຊບໆແບບນີ້ມີຫຍັງແດ່? ດີ, ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ!

ທີ່ນີ້ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາ 17 ອາຫານຂ້າງທີ່ມີລົດຊາດດີເລີດກັບໄກ່ເປຣູ. ພວກມັນເຮັດງ່າຍ ແລະເອົາອອກມາດີທີ່ສຸດໃນໄກ່ຂອງເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າແຊບຍິ່ງຂຶ້ນ.

ກຳລັງຊອກຫາຄຳຕອບດ່ວນບໍ? Lentil Bolognese

ອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບໄກ່ເປຣູແມ່ນເຂົ້າຂຽວ, ຖົ່ວດໍາ, ຜັກກາດຂົ້ວ, ງອກ Brussels, ສະຫຼັດອາໂວກາໂດ, ມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຫັດຈືດ, ສະຫຼັດ wedge, ເຂົ້າ cauliflower, ສະຫຼັດ quinoa, ceviche, ມັນຝະລັ່ງອົບ. , ເຂົ້າແອສປາໂຍນ, ຜັກຫົມ, ປີ້ງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ແລະ salsa ຫມາກມ່ວງ.

ດຽວນີ້, ມາເຮັດອາຫານນຳກັນ!

1. ເຂົ້າຂຽວ

ເຂົ້າຂຽວ, ຫຼື Arroz verde, ເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສີສັນທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບໄກ່ເປຣູ. ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ, cilantro, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກບົ່ວ, ອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວານີ້ເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນແລະມີກິ່ນຫອມໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ລົດຊາດທີ່ເປັນຢາຂອງເຂົ້າຂຽວໄດ້ເຕີມເຕັມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລົດຊາດຂອງໄກ່ເປຣູ, ໃຫ້ປະສົບການອາຫານທີ່ສົມດູນກັນດີ.

2. ຖົ່ວດຳ

ຖົ່ວດຳແບບເປຣູເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານທີ່ດີກັບໄກ່ເປຣູ. ຫມາກຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ simmered ກັບຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ສ້າງຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະພ້ອມດ້ວຍລົດຊາດ. ໂຄງສ້າງທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ລົດຊາດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ເສີມໃຫ້ໄກ່ເປຣູທີ່ມີນ້ຳຈືດ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ, ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ອີ່ມໃຈ ແລະ ອີ່ມໃຈ.

3. ຜັກກາດຈືດ

ຜັກກາດຈືດເປັນອາຫານຂ້າງແຊບ ແລະ ຫວານເລັກນ້ອຍທີ່ເຂົ້າຄູ່ກັບໄກ່ເປຣູຢ່າງດີ. ຕ່ອນສີທອງ ແລະ caramelized ເຫຼົ່ານີ້ຈະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ສ້າງຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດຂອງໄກ່. ໝາກເຜັດຂົ້ວທີ່ໜຽວ ແລະ ຫວານໃຫ້ຄວາມຄົມຊັດກັບໄກ່ເປຣູທີ່ອ່ອນໂຍນ ແລະ ເຄື່ອງເທດ.

4. Brussels Sprouts

ງອກ Brussels ປີ້ງເປັນອາຫານດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເສີມໃຫ້ໄກ່ເປຣູໄດ້ດີ. ງອກທີ່ມີຄາຣາເມລ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກປຸງດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ, ສະໜອງຄວາມແຊບ ແລະ ລຽບງ່າຍ. ລົດຊາດຂົມແລະຂົມເລັກນ້ອຍຂອງງອກ Brussels roasted ສະຫນອງຄວາມກົງກັນຂ້າມທີ່ມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເຄື່ອງເທດຂອງໄກ່ເປຣູ, ສ້າງອາຫານທີ່ພໍໃຈແລະຫລາກຫລາຍ.

5. ສະຫຼັດອາໂວກາໂດ

ສະຫຼັດອາໂວກາໂດເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ອ່ອນໆ ແລະ ສົດຊື່ນ ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມໄກ່ເປຣູໄດ້ດີ. ເຮັດດ້ວຍອາໂວກາໂດທີ່ສຸກແລ້ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແດງ, ແລະນ້ໍາປູນຂາວ, ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດນີ້ເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ເນື້ອສີຄີມ ແລະ ເນີຍຂອງອາໂວກາໂດໃຫ້ຄວາມຄົມຊັດຂອງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໄກ່ເປຣູ.

6. ເນີຍຫວານມັນຝະລັ່ງ

ມັນຝະລັ່ງປຸງແຕ່ງມີສີຄີມ, ຫວານເລັກນ້ອຍ ກົງກັນຂ້າມກັບເຄື່ອງເທດແຊບໆຂອງໄກ່ເປຣູ. ດ້ວຍໂຄງສ້າງກ້ຽງແລະສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ, ແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໝາກເຜັດ ຫຼື ໝາກນັດສາມາດເພີ່ມລົດຊາດເພີ່ມເຕີມໄດ້, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງນີ້ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ສະດວກສະບາຍໃນການຮັບປະທານອາຫານຂອງທ່ານ.

7. Potato Wedges

ມັນຕົ້ນ, ເປືອກເປືອກນອກ ແລະ ພາຍໃນອ່ອນໆ, ເປັນການຈັບຄູ່ໄກ່ເປຣູ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍສະໝຸນໄພ ແລະ ອົບ ຫຼື ຈືນໃຫ້ມີຄວາມສົມບູນແບບ, ພວກມັນໃຫ້ຄວາມແຊບທີ່ໜ້າພໍໃຈ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເຄື່ອງເທດຂອງໄກ່. ພວກມັນເຮັດງ່າຍ ແລະມ່ວນຍິ່ງຂຶ້ນ, ເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານກັບອາຫານຂອງທ່ານໄດ້.

8. ເຫັດຈືດ

ເຫັດຈືດ, ມີລົດຊາດ umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໆ, ສະເໜີຄວາມສະຫງ່າງາມແບບອ່ອນໂຍນຕໍ່ກັບໄກ່ເປຣູ. ປຸງແຕ່ງໃນຜັກທຽມແລະການສໍາຜັດກັບມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ, ພວກມັນກາຍເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄກ່ໂດຍບໍ່ມີການ overpowering ມັນ. ອາຫານນີ້ເອົາການສໍາພັດທີ່ຊັບຊ້ອນມາສູ່ໂຕະຂອງທ່ານ, ເພີ່ມຄວາມເລິກແລະຄວາມອົບອຸ່ນໃຫ້ກັບອາຫານ.

9. ສະຫຼັດສະຫຼັດ

ສະຫຼັດສະຫຼັດໄດ້ນໍາເອົາຄວາມສົດ ແລະ ໜຽວ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງຂອງໄກ່ເປຣູ. ພ້ອມກັບຜັກກາດກ້ອນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງສີຟ້າເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະເສີບຂອງເບຄອນ ແລະ ໝາກເຜັດ, ມັນສະເໜີໃຫ້ການປະສົມປະສານຄລາສສິກຂອງລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ palate. ດ້ານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດສາຍຕາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນເສີມທີ່ເບົາ ແລະ ສົດຊື່ນໃຫ້ກັບອາຫານອີກດ້ວຍ.

10. ເຂົ້າ Cauliflower

ເຂົ້າ Cauliflower ເປັນທາງເລືອກທີ່ອ່ອນໆແລະມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ກັບເມັດພືດພື້ນເມືອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນດ້ານທີ່ດີເລີດສໍາລັບໄກ່ເປຣູ. ມັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍສະໝຸນໄພ, ນ້ຳປູນຂາວ, ຫຼືເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າກັບເຄື່ອງປຸງຂອງໄກ່. ອາຫານຂ້າງນີ້ເພີ່ມໂຄງສ້າງທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເສີມໂພຊະນາການໃຫ້ກັບຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນປະສົບການການຮັບປະທານທີ່ດີ ແລະ ໜ້າພໍໃຈ.

11. ສະຫຼັດ Quinoa

ສະຫຼັດ Quinoa ເປັນອາຫານດ້ານສຸຂະພາບ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບໄກ່ເປຣູ. ເມັດພືດທີ່ມີໂພຊະນາການນີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ສ້າງຄວາມສະຫວ່າງແລະລົດຊາດ. ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເນື້ອອ່ອນໆຂອງສະຫຼັດ quinoa ເສີມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເຄື່ອງເທດຂອງໄກ່ເປຣູ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ Bagel Seasoning ສະເໜີໃຫ້ອາຫານທີ່ກົມກ່ອມ ແລະ ແຊບ.

12. Ceviche

Ceviche ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມເປຣູທີ່ເຮັດຈາກປາດິບສົດໆ ໝັກດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເຄື່ອງເທດ. ອາຫານຂ້າງທີ່ສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີດເພີນກັບໄກ່ເປຣູ, ສະຫນອງປະສົບການລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະກົງກັນຂ້າມ. ລົດຊາດທີ່ສົດໃສຂອງ ceviche ເສີມເຂົ້າໄກ່ເປຣູທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ແຊບ, ສ້າງອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

13. ອົບມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນອົບເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ສະດວກສະບາຍ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບໄກ່ເປຣູ. ມັນຕົ້ນອ່ອນໆ ແລະອ່ອນໆເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃສ່ດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເນີຍ, ຄີມສົ້ມ, ແລະຜັກຊີ, ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ເນື້ອອ່ອນຂອງມັນຕົ້ນອົບປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໄກ່ເປຣູ, ສ້າງອາຫານທີ່ໜ້າພໍໃຈ ແລະ ຮອບຄອບ.

14. Spanish Rice

ເຂົ້າສະເປນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Arroz rojo, ເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ມີລົດຊາດ ແລະເຜັດເລັກນ້ອຍທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບໄກ່ເປຣູ. ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເຄື່ອງເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຂົ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ເພີ່ມຄວາມອົບອຸ່ນແລະ zest ໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ລົດຊາດແຊບໆ ແລະ ເຜັດເລັກນ້ອຍຂອງເຂົ້າແອສປາໂຍນປະສົມກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງໄກ່ເປຣູ, ໃຫ້ປະສົບການອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

15. ຜັກຫົມ

ຜັກຫົມຈືນເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ວ່ອງໄວ ເຊິ່ງເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບໄກ່ເປຣູ. ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກທຽມແລະການສໍາຜັດຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ, ສີຂຽວທີ່ມີໂພຊະນາການນີ້ສະຫນອງຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງຜັກຫົມຈືນກົງກັນຂ້າມຢ່າງສວຍງາມກັບລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ເຄື່ອງເທດຂອງໄກ່ເປຣູ, ໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ມີລົດຊາດ.

16. Asparagus ປີ້ງ

Asparagus ປີ້ງເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ແຊບແລະສະຫງ່າງາມ.ດີກັບໄກ່ເປຣູ. ຫອກອ່ອນໆ ແລະ ໄໝ້ເລັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ຖືກປຸງດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ໜ້າຊື່ນຊົມໃຫ້ກັບອາຫານຂອງເຈົ້າ. ລົດຊາດທີ່ເປັນກິ່ນເໝັນຂອງໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປີ້ງເສີມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະເຄື່ອງເທດຂອງໄກ່ເປຣູ, ສະເໜີປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະສົມດູນກັນດີ.

17. Mango Salsa

Salsa ຫມາກມ່ວງເປັນອາຫານທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະມີລົດຊາດທີ່ຈັບຄູ່ກັບໄກ່ເປຣູຢ່າງດີ. ເຮັດດ້ວຍຫມາກມ່ວງສຸກ, ຜັກບົ່ວແດງ, jalapeño, ແລະນ້ໍາປູນຂາວ, salsa ທີ່ມີສີສັນນີ້ເພີ່ມຄວາມຫວານແລະເຄື່ອງເທດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ ແລະສົດຊື່ນຂອງໝາກມ່ວງ salsa ດຸ່ນດ່ຽງກັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຄວາມແຊບຂອງໄກ່ເປຣູ, ສ້າງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. 0>ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບຂາໄກ່

ສິ່ງທີ່ຄວນຮັບໃຊ້ກັບໄກ່ໂມ້

ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໄຂ່ຕົ້ມແຂງ ສະຫຼັດ Caesar