ແກງ Broccoli Vegan
Drumroll, ກະລຸນາ! ສູດແກງ broccoli vegan ນີ້ແມ່ນຄີມຫຼາຍ, ສະດວກສະບາຍ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ cheesy. ຂ້ອຍເລີ່ມເຮັດວຽກກັບມັນຫຼັງຈາກທີ່ຂ້ອຍໄດ້ລົງຮູບຂອງ broccoli pile ທີ່ສວຍງາມນີ້ໃນ Instagram ດ້ວຍການໂທຫາຄໍາຮ້ອງຂໍສູດ broccoli. ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີແກງ broccoli cheese ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ / vegan. Jack ຮັກແກງ broccoli cheesy (ແລະສິ່ງທີ່ cheesy ທີ່ສຸດ, ເພື່ອຄວາມຊື່ສັດ), ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາທັງສອງຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະດໍາເນີນການທ້າທາຍ. ຂ້ອຍດີໃຈທີ່ໄດ້ລາຍງານວ່າຜົນໄດ້ຮັບບໍ່ຜິດຫວັງ!
ສູດແກງ broccoli vegan ນີ້ບໍ່ຄວນສັບສົນກັບ ຄີມ ຂອງແກງ broccoli. ຂ້າພະເຈົ້າມີແກງ Broccoli ສີຄີມທີ່ແຊບຫຼາຍ, ສີຂຽວຫຼາຍຢູ່ໃນຫນ້າ 55 ຂອງ cookbook ທໍາອິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ມັນເຮັດດ້ວຍຫົວຜັກທຽມ, ນົມຫມາກພ້າວ, broccoli, ນາວ, ແລະຜັກຫົມ. ມັນອ່ອນ, ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບແກງທີ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເຮັດສໍາລັບຂ້ອຍໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍເຕີບໂຕຂຶ້ນ.
ສູດນີ້ – ແກງຜັກກາດບຣັອກໂຄລີເຊດດາ – ມີຄວາມຫນາກວ່າ, 10 ນິໄສພັນປີທີ່ເປັນ Enigmas ຄົບຖ້ວນສໍາລັບຄົນເກົ່າ ອຸດົມສົມບູນ, ແລະຄ້າຍຄືເນີຍແຂງຫຼາຍ. ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າຈະມັກມັນ.
ສ່ວນປະກອບສູດແກງຜັກກາດບຣັອກໂຄລີ
ລອງຊີມແກງບຣັອກໂຄລີ vegan ນີ້, ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍເດົາເລີຍວ່າມັນເຮັດຂຶ້ນ. ໂດຍບໍ່ມີເນີຍແຂງຫຼືຄີມ. ເນື້ອສີຄີມ ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນມາຈາກສ່ວນປະກອບຂອງພືດເຫຼົ່ານີ້:
- ບຣັອກໂຄລີ, ແນ່ນອນ! ຂ້ອຍໄດ້ຮັບການຮ້ອງຂໍຫຼາຍສູດສຳລັບສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ຜັກບຣັອກໂຄລີທັງໝົດ, ສະນັ້ນ. ທີ່ນີ້, ຂ້ອຍເຮັດ - ກ້ານໃບແລະທັງຫມົດ! ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມກ້ານໃບເຂົ້າໄປໃນພື້ນຖານສີຄີມຂອງແກງແລະກໍາມະຈອນໃນ florets ສໍາລັບໂຄງສ້າງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດຜັກທັງຫມົດ, ລອງເຮັດສະຫຼັດ broccoli ຫຼືເຂົ້າ cauliflower ຕໍ່ໄປ. ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ, ບໍ່ຕ້ອງການ!
- ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະມັນຕົ້ນ – ການປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນເປັນອັນໜຶ່ງອັນດີສຳລັບການໃຫ້ສູດອາຫານປະເພດ vegan ທີ່ມີເນື້ອເຜັດເຜັດ. ເຊັ່ນດຽວກັບໃນສູດຊີດ vegan ຂອງຂ້ອຍ, ມັນເຮັດໃຫ້ແກງນີ້ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມ> – ພວກມັນເພີ່ມຄວາມແຊບຂອງລົດຊາດ.
- ສົ້ມແອບເປີ້ນ cider, mustard Dijon, ແລະນ້ໍານາວ – ສໍາລັບ tang.
- dill ສົດ – ມັນເປັນສ່ວນປະກອບລັບທີ່ຜູກມັດແກງນີ້ເຂົ້າກັນ! ມັນຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຊີດທີ່ແຊບໆໂດຍບໍ່ມີເນີຍແຂງ.
ຊອກຫາສູດຄົບຖ້ວນດ້ວຍການວັດແທກຂ້າງລຸ່ມນີ້.
0>ເພື່ອເຮັດສູດນີ້, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຈືນຫົວຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ຜັກກາດຊຽມ, ແລະຜັກບັອກໂຄລີຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງ. ປັ່ນມັນຕົ້ນແລະຜັກທຽມ. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ຳຊຸບລົງ ແລະ ເສີບໃສ່!
ໃນຂະນະນັ້ນ, ຕົ້ມໃຫ້ໝົດແຕ່ 1 ຈອກຂອງດອກກຸຫຼາບບະຣັອກໂຄລີ ຈົນພວກມັນອ່ອນນຸ້ມ, ແຕ່ຍັງມີສີຂຽວສົດໃສ.
ເມື່ອມັນຕົ້ນອ່ອນລົງແລ້ວ, ເອົາແກງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນພ້ອມກັບໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ແລະຜັກກາດ, ປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ຕື່ມດອກກຸຫຼາບບຣັອກໂຄລີທີ່ເຈົ້າເອົາໄປໜື້ງ, ພ້ອມກັບນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ. ກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາ florets ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າ, ແຕ່ຍັງ chunky. ມ່ວນຫຼາຍ!
ພິພິທະພັນທາງອາກາດ ແລະອາວະກາດ Intrepid- ການເດີນທາງໃນມື້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກັບເດັກນ້ອຍໃນ NYC
ແກງຜັກກາດນາເຄັດລັບສູດ
- ເທິງມັນດ້ວຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງ crunchy. ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດແກງສີຄີມ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະເທິງມັນດ້ວຍການຕົກແຕ່ງ crunchy ສໍາລັບຄວາມກົງກັນຂ້າມຂອງເນື້ອຫນັງ. ໃນຂະນະທີ່ແກງຕົ້ມ, ຂົ້ວສຸດທ້າຍຂອງດອກໄມ້ broccoli ແລະເຮັດເປັນ batch ຂອງ croutons ເຮືອນດ່ວນ. ຕຳໝາກຫຸ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແກງ broccoli vegan ຂອງທ່ານເປັນລະດັບໃໝ່!
- ຢ່າປະສົມບຣັອກໂຄລີຫຼາຍຈົນເກີນໄປ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ແກງນີ້ກາຍເປັນອັນບໍລິສຸດ; ມັນຄວນຈະມີໂຄງສ້າງບາງຢ່າງ. ປະສົມມັນຕົ້ນ, ຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ກ້ານໃບບຣັອກໂຄລີ, ແລະແຄລອດຈົນກ່ວາມັນກ້ຽງຫມົດ, ແຕ່ພຽງແຕ່ໃສ່ກະດາດໃນຜັກຫນື້ງ. ພວກມັນເພີ່ມຮອຍຂີດຂ່ວນ ແລະໂຄງສ້າງສີຂຽວທີ່ໜ້າຮັກໃສ່ໃນແກງ.
- ຢ່າຂ້າມຜັກກາດນາ! ເຖິງແມ່ນວ່າ dill ບໍ່ແມ່ນຂອງເຈົ້າ, ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ທ່ານລອງເຮັດສູດນີ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດແບບຈໍາລອງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງ cheddar ແຫຼມ. ຖ້າເຈົ້າຢາກຂ້າມມັນໄປ, ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ຜະສົມເຊື້ອລາທີ່ມີໂພຊະນາການສອງສາມບ່ວງແກງເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງມີລົດຊາດເຜັດຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສູດແກງທີ່ມັກຫຼາຍ
ຖ້າທ່ານມັກແກງບຣັອກໂຄລີ vegan ນີ້, ລອງສູດແກງທີ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ໄປ:
- ແກງໝາກເຜັດ Butternut Squash
- ແກງເຫັດປວກ
- ເຂົ້າໜຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ ແກງ
- ແກງຜັກຫຼາຍຊະນິດ
- ແກງຜັກ
- ແກງຜັກກາດນາ
- ແກງມັນຕົ້ນແບບຄີມ
- ຫຼື 30 ອັນນີ້ດີທີ່ສຸດ. ສູດແກງ!
ແລະ ສໍາລັບສູດອາຫານ vegan ລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ, ກວດເບິ່ງອອກໂພສນີ້!
Vegan Broccoli Soup
ໂພສນີ້ມີລິ້ງເຊື່ອມໂຍງ.