Tres Leches տորթ

Tres Leches Cake-ը համեղ աղանդեր է, որը գալիս է Լատինական Ամերիկայից: Այն ստացել է «Tres Leches» անունը, քանի որ այն օգտագործում է երեք տեսակի կաթ՝ գոլորշիացված կաթ, խտացրած կաթ և թանձր սերուցք: Այս տորթը գերխոնավ է, քաղցր և հարուստ: Այն տարբերվում է այլ տորթերից, քանի որ այն թաթախված է կաթնագույն խառնուրդով, ինչը դարձնում է այն շատ յուրահատուկ և համեղ:

Մարդիկ սիրում են այն իր յուրահատուկ հյուսվածքի և համի համար: Այն կատարյալ է ցանկացած առիթի համար՝ լինի դա ծննդյան, ընտանեկան հավաքույթի, թե պարզապես հյուրասիրություն ձեզ համար: Այն պատրաստելը հեշտ և զվարճալի է, և արդյունքը միշտ հաճելի է մարդկանց:

Ինչու է այս բաղադրատոմսը աշխատում

Պարզ բաղադրիչներ, զարմանալի համ. Tres Leches Cake-ի այս բաղադրատոմսի լավագույն բաներից մեկն այն է, թե ինչպես է այն պարզ բաղադրիչները վերածում արտասովոր բանի: Հնարավոր է, որ բաղադրիչների մեծ մասն արդեն ունեք ձեր խոհանոցում: Չնայած իր պարզությանը, երեք կաթի համադրությունը թեթև բիսկվիթի հետ ստեղծում է հարուստ և համեղ դեսերտ: Դա հիանալի օրինակ է այն բանի, թե ինչպես հիմնական բաղադրիչները կարող են ստեղծել գուրման համով ուտեստ: Սա բաղադրատոմսը դարձնում է ոչ միայն համեղ, այլև շատ գործնական:

Կատարյալ բոլոր առիթների համար. Այս տորթը աներևակայելի բազմակողմանի է: Այն բավականաչափ հարուստ է հատուկ առիթների համար, ինչպիսիք են ծննդյան տարեդարձերը և տարեդարձերը, բայց նաև բավականաչափ պարզ ընտանեկան պատահական աղանդերի համար: Նրա յուղալի, քաղցր համը գրավում է բոլոր տարիքի մարդկանց՝ դարձնելով այն հիթ բոլորի համարհավաք. Բացի այդ, դա հրաշալի միջոց է ձեր հյուրերին ծանոթացնել լատինաամերիկյան խոհանոցի համերին ծանոթ աղանդերի տեսքով: Անկախ նրանից, թե դուք փորձառու հացթուխ եք, թե սկսնակ, այս Tres Leches տորթը հիանալի տեսք կունենա և կտպավորի ձեր ընկերներին և ընտանիքին:

Բաղադրությունը

Բոլոր նպատակային ալյուր . տորթի հիմքը: Անհրաժեշտության դեպքում, առանց սնձան ալյուրը կարող է օգտագործվել որպես փոխարինող:

Ձու : Դրանք օգնում են կառուցվածք և հարստություն հաղորդել: Ձվի փոխարինիչները կարող են օգտագործվել վեգան տարբերակի համար:

Կաթի խառնուրդ (խտացրած կաթ, գոլորշիացված կաթ և 35 լավագույն վեգան նախուտեստներ թանձր սերուցք) . Հիմնական եռյակը, որը ներծծվում է տորթի մեջ՝ դարձնելով այն խոնավ: Ավելի թեթև տարբերակի համար օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ կաթ:

Շաքար : Քաղցրացնում է տորթը: Եթե ​​նախընտրում եք, օգտագործեք շաքարի այլընտրանք, ինչպիսին է ստեվիան:

Փխրեցուցիչ . Օգնում է թխվածքի բարձրանալ: Ուղղակի փոխարինող չկա, բայց թաթարի Սուրբ Ծննդյան ածուխ և խմորի սոդայի տնական խառնուրդը կարող է արդյունավետ լինել:

Խորհուրդներ

• Սկսելուց առաջ համոզվեք, որ բոլոր բաղադրիչները սենյակային ջերմաստիճանում են: .
• Խմորը չափից շատ մի խառնեք, որպեսզի տորթը փարթամ մնա:
• Կաթնային խառնուրդը լցնելուց առաջ մանրակրկիտ ծակեք տորթը, որպեսզի հավասարաչափ ներծծվի:
• Թողեք, որ տորթը ներծծվի: Գիշերակաց՝ լավագույն համի համար:
• Կաթնային խառնուրդն ավելացնելիս օգտագործեք եզրագծված թխում, որպեսզի չթափեք կաթը:

Ինչպես մատուցել

Ընդհանուր առմամբ, TresLeches տորթը մատուցվում է սառեցված վիճակում: Դա ասերուցքային, խոնավ տորթ, որը քաղցր և հարուստ է, այն դարձնում է կատարյալ դեսերտ տարբեր առիթների համար:

• Դասական ոճ . Պարզապես փոշիացրեք շաքարի փոշին և մատուցեք թարմ հատապտուղների հետ:
• Հարած սերուցքով . Լրացրեք հարած սերուցքի շերտը և մի դարչին ցողեք:
• Մրգային լցոնում . մատուցեք մի գդալ մրգային աղցանի կամ մանգոյի հետ: կտորներ արևադարձային շրջադարձի համար:

Նման բաղադրատոմսեր

Kinder Bueno շոռակարկանդակ

Նուշով սալորով տորթ

Սպիտակուցային տորթ

Կիրք Մրգային շոռակարկանդակ Փխրուն ծաղկակաղամբ Po’ Boy Սենդվիչ