Աղցան Nicoise
Salad Nicoise-ը դասական ֆրանսիական ուտեստ է, որը կատարյալ է ցանկացած սեզոնի համար: Դա համեղ աղցան է, որը հեշտ է պատրաստել և հագեցած է համով: Այս ուտեստը սովորաբար պատրաստվում է տարբեր բանջարեղենից, թունայից և պինդ եփած ձվերից՝ բոլորը հագած թանձր վինեգրետի մեջ: կատարյալ է օրվա ցանկացած ժամի համար: Այն նաև հիանալի տարբերակ է ճաշ պատրաստելու կամ ամբոխին մատուցելու համար: Ուրեմն ինչու չփորձել այն և վայելել այս դասական ֆրանսիական ուտեստը:
Բովանդակություն
Ինչու է աշխատում այս բաղադրատոմսը
Salad Niçoise-ը դասական ֆրանսիական ուտեստ է, որն առաջացել է ծովափնյա քաղաքում: Հաճելի է։ Այս թարմացնող աղցան ավանդաբար պատրաստվում է թարմ բանջարեղենով, պինդ խաշած ձվերով, թունաով և ձիթապտուղներով և հագցնում են պարզ վինեգրետով: Դա կատարյալ ուտեստ է տաք եղանակի համար կամ որպես թեթև ճաշ կամ ընթրիք: Բաղադրիչները հեշտությամբ կարելի է գտնել շատ մթերային խանութներում, և բաղադրատոմսը շատ հեշտ է պատրաստել: Ընդամենը մի քանի պարզ քայլով դուք կարող եք ստեղծել համեղ աղցան Niçoise, որը կտպավորի ձեր ընտանիքին և ընկերներին:
Nicoise աղցանը իդեալական ընտրություն է նրանց համար, ովքեր փնտրում են առողջ և համեղ տարբերակ: Թարմ բանջարեղենի, սպիտակուցներով հարուստ թունա և ձվերի համադրությունը ապահովում է հավասարակշռված կերակուր, որը և՛ հագեցնող, և՛ էներգիա է հաղորդում: Բացի այդ, այս բազմակողմանի բաղադրատոմսը կարելի է հեշտությամբ կարգավորել անձնական ճաշակին և սննդային նախասիրություններին համապատասխան՝ այն դարձնելով կատարյալ ընտանիքների և ընտանիքի համար:հավաքույթներ.
Բաղադրիչներ
Հազար - հիմք է կազմում, օգտագործեք կարագ կամ ռոմին; ցանկության դեպքում փոխարինեք խառը կանաչիով:
Կանաչ լոբի - ավելացրեք գույն և ճռճռոց; Անհրաժեշտության դեպքում փոխարինեք ծնեբեկով:
Լոլիկ - քաղցրության համար օգտագործեք չերի կամ խաղողի լոլիկ; կարելի է փոխարինել արևի չորացրած լոլիկով:
Պիշտ խաշած ձուն - ապահովում է սպիտակուց և հյուսվածք; կարելի է բաց թողնել կամ փոխարինել տոֆուով վեգանների համար:
Թունա - պահածոյացված կամ թարմ, սպիտակուցներով հարուստ հավելում; փոխարինեք խորոված հավով կամ սիսեռով:
Խորհուրդներ
- Օգտագործեք թարմ, որակյալ բաղադրիչներ լավագույն համի համար:
- Կարգավորեք հարդարման բաղադրիչները անձնական նախասիրություններին համապատասխան:
- Ավելացված համի համար նախապես մարինացրեք թունա կամ հավի միս:
- Ժամանակ խնայելու համար նախօրոք եփեք ձու և կանաչ լոբի:
- Փորձեք տարբեր ձիթապտղի և կապարի հետ: եզակի շրջադարձի համար:
Ինչպես մատուցել
Նիկոյզե աղցան կարելի է մատուցել որպես հիմնական ուտեստ կամ կողմնակի ճաշատեսակ , դարձնելով այն կատարյալ պատահական լանչերի, ընթրիքների կամ պիկնիկների համար: Ավելի մանրամասն ներկայացման համար բաղադրիչները դասավորեք մեծ ափսեի վրա և ցողեք սոուսով: Այլընտրանքային տարբերակով, առանձին չափաբաժիններ մատուցեք որմնադիր բանկաների մեջ՝ շարժական, շարժական տարբերակի համար: Ավելի համեղ կերակուրի համար աղցանը ուղեկցեք կեղևով հացով կամ քինոայի մի կտորով:
Նման բաղադրատոմսեր
Եգիպտացորենի թաթախում Mango KaniSalad
Air Fryer Crispy Green Beans
Կաթսայի մսի սոուսի վերջնական հեշտ ակնթարթային բաղադրատոմս Instant Pot Thanksgiving Green Beans