A receita definitiva e fácil de molho de carne instantâneo
Eu adoro molhos de massa italianos sofisticados e autênticos tanto quanto qualquer pessoa - Steph e eu até fizemos uma peregrinação a Bolonha em busca do melhor ragu à bolonhesa - mas, para ser sincero, às vezes só quero as coisas que eu cresci com – espaguete com molho de carne. Você sabe o que é: espaguete barato e exagerado e carne moída com molho vermelho.
Índice
Agora sou um adulto e reconheço que essas coisas não têm o Batatas Hasselback gosto tão bom quanto me lembro nem são tão saudáveis quanto gostaria. dias. Esta versão, porém, é muito saudável, muito fácil e tem um sabor tão bom quanto as suas memórias. A única diferença é que, em vez de a mãe suar no fogão por algumas horas fervendo, esse molho fica pronto rapidamente graças ao poder do cozimento sob pressão e ao frescor dos tomates Mutti, que são nossa marca favorita -bar none- de molhos de tomate e pastas. Este post foi feito em colaboração com a Mutti, mas eles já eram a nossa referência sempre que precisávamos de passata ou pasta de tomate: aqueles tubos de pastas concentradas duplas e triplas são geniais.
Notas de Culinária
A carne moída não é especificada porque você pode escolher o que quiser. Eu prefiro uma mistura de 50% de carne bovina e suína, mas você pode fazer linguiça italiana, cordeiro moído, vitela moída, você decide.
O que você precisa? Um instante panela ou outra panela Uma caixa de pão de assinatura Wildgrain é obrigatória para o ano novo! de Salsa Serrano pressão de bancada.
Como servir? Sirva com macarrão. Cozinhe o macarrão por 3 minutostímido de al IMPERDÍVEL Novo show do Cirque du Soleil, Ovo dente, depois transfira para o molho e finalize no molho. Ou seja nostálgico e coloque o molho por cima do macarrão. Não será tão bom, mas com certeza parece bom.
Vermelho e vermelho Vinhos Brancos de Verão
vs
